海参花怎么吃，冰岛红极参海参花怎么吃

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海参花怎么吃


海参花是海参的肠和卵，也就是海参的内脏。
先用它泡茶、酿酒，再喂汤，或者把鲜海参腌制发酵制成人参酱。
市场上的价格很贵。海参花可以和黄瓜、西红柿、黑米等食物一起炖，或者煮粥。
可以根据个人口味选择，也可以放在鸡蛋汤里。既营养又美味，最重要的是容易吸收。
可制成海参花鸡蛋汤食用。具体方法如下:
提前准备的材料包括:海参花200g、海参4根、虾皮4根、扇贝20个、黄瓜1根、鸡蛋2个、香油适量、盐、白胡椒粉、姜1片。
1.第一步是浸泡虾和扇贝。
2.将海参花、虾皮、干贝、水、姜放入锅中，大火烧开。
3.将海参处理后洗净。
4.切黄瓜。
5.打碎鸡蛋。
6.倒入汤中，搅拌均匀。
7.加入海参。
8.烧开后加入芝麻盐、黄瓜、白胡椒粉、盐，拌匀，煮5分钟。
9.上菜，吃完。


冰岛海参怎么吃


葱烧冰岛海参
工具/原料
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泡发好的冰岛红极参 (2只)
大葱 (一颗)
姜 (2片)
料酒 (1汤匙)
方法/步骤
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挑好两只待泡发的冰岛红极参，泡一次时间很久，如果冰箱地方多建议多泡些。


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记得不要用自来水，纯净水最好，先泡24小时，常温下换两次水。


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24小时候拿出来，冷水做锅，海参放进去煮开，开锅关火待水常温再次煮开，如此反复4-5次。


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加好纯净水，捞出来放入冰箱，24小时候就可以吃啦。


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嗯，这就是发好后的样子！


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切好片，热锅放油。


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葱姜爆香，稍微多爆会，一定等葱香气出来。


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酱汁倒入锅内，烧2-3分钟，然后放入水淀粉勾芡，记得芡汁要浓哦～


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用菜花打底摆盘就可以了.希望能帮助大家.




冰岛红极参的做法红极怎么做好吃
冰岛红极参的做法红极怎么做好吃



做法如下：
1、先将干海参用清水浸泡20-30小时，清理内脏

2、沸水煮两遍，每次煮15-20分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻
3、将0.2-0.8%海立美用温水化开，降温后加入冰水中，然后放入煮好的海参，再按冰与水的比例2：1加入冰块，（也可不加冰块，直接放入冰箱冷藏）浸泡2-3天，发好为止


4、最后放入开水中煮5-8分钟即可，如果想进一步增大个头或提高出品率还可以放入纯净水继续浸泡至满意品质



冰岛红极参怎么泡


准备材料：红极参4只，纯净水适量
1、首先将红极参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。

2、48小时后取出红极参，从红极参嘴处沿着肚子往下剪。

3、将红极参肚里的泥沙冲洗掉，去掉红极参肚子里的筋。

4、将红极参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

5、在锅中放入纯净水和洗净的红极参。

6、大火煮沸后，转小火将红极参煮半小时。

7、半小时后关火将红极参焖2小时。

8、2小时后，捞出红极参加入纯净水浸泡48小时。

9、红极参浸泡好后就可以直接拿起来煮食了。