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糯米南瓜怎么做?
糯米南瓜饼的做法步骤
小南瓜糯米的做法
小南瓜,葫芦科。皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。那么小南瓜糯米的做法具体怎么做?以下仅供参考!
小南瓜糯米的做法所需食材:
主料:南瓜250g,糯米粉150g,玉米淀粉40g,细砂糖40g,黑芝麻,板栗,豆沙馅适量
小南瓜糯米的做法做法步骤:
1、南瓜去皮去瓤。
2、切片蒸熟。
3、把捣碎的南瓜,糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀。
4、揉成面团。
5、面揉好后分成每个面团25克,馅10克。
6、面团用右手在左手的掌心压一个饼放入馅料。
7、包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱。
8、之后还用牙签修整成南瓜型,上面用枸杞或辣椒上面的.蒂做装饰。是不是很萌呀,像真的小南瓜一样。
9、全部做好后摆放到己放了屉布的笼屉上。
10、刷上玉米油。
11、冷水下锅,锅开后10分钟就可以揭锅了。
12、蒸好的样子,简直可爱极了。
怎样做美味的南瓜糯米饭?
南瓜里含有丰富的维生素和果胶,可以保护胃肠道黏膜,糯米的营养也非常丰富,特别是含有丰富的钙和B族维生素,将糯米放在南瓜里,做成南瓜糯米饭,特别好吃,下面我们就一起来看一下。
工具/材料 圆南瓜一个,糯米适量,枸杞子适量,白砂糖适量,红糖适量。
01
糯米南瓜饼怎么做
南瓜糯米饼的做法:
主料:南瓜1块、糯米粉适量。
辅料:白糖适量、芝麻适量。
步骤:
1、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,取适量主大盆里。
2、加入糯米粉和白糖,趁热揉成软软的面团,醒发约10-30分钟。
3、戴上手套,揪一块,揉成团再按扁。
4、放入有芝麻的盘子里滚一圈即可。
5、锅中放适量的油,将饼放入,小火烙至双面金黄,芝麻微变黄即可。
6、烙好了,开吃了,挺香的。
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