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松子的食用方法
作为很多人喜欢的日常坚果,老少咸宜,那松子的营养价值有哪些呢?下面我和大家一起学习松子的食用方法。
松子的食用方法 咖啡松子小蛋糕
材料:
黄油 60克、白砂糖60克、全蛋液1个量、盐少许、泡打粉1/4小勺、低粉100克、牛奶55ml、浓缩咖啡粉1包(约12克)、松子20克
做法:
1 牛奶加热与浓缩咖啡粉混合均匀备用。
2 黄油室温软化,加入糖搅拌均匀。
3 打至颜色发白,体积稍变大。
4 分次加入全蛋液搅拌均匀。
5 分次加入事先准备好的咖啡牛奶液搅拌均匀。
6 筛入低粉和泡打粉用橡皮刮刀拌匀。
7 加入松子稍拌合。
8 放入裱花带中。
9 挤在纸杯中,约8分满,烤箱预热180度,烤25分钟左右。
芝士松子虾球
葱姜拍破加入清水浸泡半小时制成葱姜水,将去皮鲜虾肉和肥肉馅放入搅拌机,倒入葱姜水搅打成虾肉泥倒出备用。将虾肉泥中加入蛋清,蚝油,生抽,盐,黄酒和白胡椒粉。用打蛋器将虾肉泥搅打上劲儿(约5-8分钟)。最后加入香油拌匀。将拌好的虾肉馅装入密封袋 |
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