薯片怎么做好吃 薯片如何做好吃，薯片怎么做好吃

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薯片怎么做好吃 薯片如何做好吃


1、土豆洗净后把皮一缕一缕完整削下来,依着自己量用土豆,一般两个就不少了。

2、要使薯片更有口感,来用一些红辣椒做为添味料,一个八角就行。

3、需要耐心一点,才能切成薄片,放入净盘。如果您首次尝试,稍微厚一点也没关系。

4、这个倒油量也不需太大,不然炸出来很油但不香的感觉,和平时量一样就行。

5、一片一片的搁入锅,全部铺展开,尽量使每片都受热,一面炸好后,再翻过另一面,撒一些五香粉。

6、如果爱吃辣的感觉，再炸一些尖椒在锅中，稍炸一会儿，这样薯片还会略带辣味。

7、薯片用筷子夹到盘里，撒一些盐更入味，有着焦香的感觉，很好吃。

8、辣椒添入薯片，拿筷子稍作搅拌，那就更爽了。


家庭版薯片的做法简单又好吃


自制薯片又香又脆，做法简单

说到薯片这可是日常休闲中最具特色的一款零食了，其丰富的口感和薄脆的质感，会让很多人吃起来欲罢不能。不论是大人还是孩子都特别喜欢吃，薯片完全是老少皆宜的经典范例，每个人第一次体验都会有超棒的感受。尤其是拿在手上，一转眼就吃光了！

薯片最大的特点还是在它的薄和脆上面，很少有其他零食可以在这两点上和薯片有竞争性。面对孩子对薯片的痴迷，很多大人也是又爱又恨，因为薯片含有太多添加剂，拿出薯片的添加剂配方，你会被瞬间被吓到。但薯片的味道实在太好，自己都忍不住，怎么好意思责备孩子呢！

其实面对这种纠结不必太在意，因为我们可以在家制作薯片的呀！可能很多人也尝试过自制薯片，但大部分都以失败告终，不是薯片太厚，就是炸不出那种脆脆的感觉。其实自制薯片，掌握这几个步骤，比肯德基的薯片又香又脆，做法还简单！想吃薯片别去肯德基了，在家几步就做好，又香又脆，健康又好吃！现在就跟我一起做起来吧！
【自制薯片】
制作配料：土豆2个 孜然粉适量 盐适量
制作方法：
1、准备4个中等的土豆，土豆去皮后洗净；

2、然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了；

3、切好的土豆片放入开水