土元怎么吃效果最好？，活土元怎么处理

123

土元怎么吃效果最好？


土元，又叫地鳖虫、土鳖虫等，是传统的名贵中药。
吃法：
必须是干燥的煎着吃啊用量3-9克，孕妇禁用。把土鳖虫空腹3—4天 清洗干净 沸水煮2-3分钟 油炸土鳖虫以脆为佳 然后在做成麻辣土鳖虫就行了。
干地鳖肉汤

做法：
（1）取鳖（甲鱼），砍去鳖头致死，去内脏，洗净，鳖肉，鳖甲留用。
（2）干地、生姜、红枣洗净。3把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮2小时，调味即可。
小贴士：
此汤滋养肝肾、生津止渴。
糖尿病属肝肾阴虚，虚火上炎者，症见口渴多饮，小便频数量多，心烦少寐，手心灼热，盗汗耳鸣，形体消瘦，舌嫩红，苔少或舌光如镜，脉沉细数，脾肾阳虚之大便滑泄，舌淡胖苔白腻者忌饮用本汤。使用本汤以口渴多饮，知嫩红，苔少或舌光如镜，脉细数发球肝肾阴虚，虚火上炎者为要点。
脆皮土鳖虫

做法：
（1）用清水冲洗无渣无沙即可。
（2）腌制：（用料 料酒 盐 味精 白胡椒 花椒粉 辣椒粉 香葱粉腌制30分钟）。
（3）少量的干面粉扑上。
（4）油炸腌制后粉扑上的土鳖虫发酥脆为佳。
（5）最后将发好了的土鳖蘸上辣油在吃更好。
麻辣土鳖虫

准备：
土鳖三两做一盘。
做法：
（1）用清水冲洗无渣无沙即可。
（2）油炸土鳖虫发酥脆为佳。
（3