土豆可以怎么做好吃又简单，土豆怎么吃好吃又简单

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土豆可以怎么做好吃又简单


一、酸辣土豆丝
食材：土豆2个、干辣椒10克、花椒5粒、盐1小勺、姜丝10克、葱花5克、香油1小勺、白醋1小勺、味精1茶匙、油适量
做法：

1、土豆去皮切丝，过冷水去淀粉（换多几次水，这样炒出的菜口感脆）
2、热油下油，把花椒放进去炸香捞出
3、下干辣椒、姜丝爆香
4、倒入土豆丝，炒至八成熟时加入盐、味精调味，再淋上香油和白醋炒熟即可
二、土豆红烧五花肉
食材：土豆2个、带皮五花肉200g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、鸡精适量
做法：
1)土豆洗净，去皮，切成滚刀状；五花肉洗净，连皮切成长方体。

2)锅置火上烧热，不放油。直接把五花肉放进锅里煸炒。
3)五花肉煸炒出油后，调入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣酱翻炒均匀。
4)把土豆放进锅里，调入盐，白糖，加适量开水，煮至土豆五花肉熟软，起锅时调入鸡精即可。
三、炸薯条
食材：土豆1000g、油适量
做法：

1)将土豆去皮洗净备用
2)切成小指大小的条状
3)将切好的土豆条放到清水中泡，去掉一部分淀粉
4)锅中放水烧开，土豆条放入开水中煮至变色
5)土豆条变色后即可捞起沥出水
6)将土豆条摊开晾干水份
7)锅中放适量食用油，至油7成热（可将筷子放入油锅中，边上有许

土豆怎么做好吃又简单？


番茄土豆丝

【材料】番茄，土豆，青椒，木耳，葱，盐，醋，鸡精，油。

【做法】①先把木耳放在水中浸泡，蔬菜洗干净。②土豆切成丝并且浸泡，放入锅中煮一段时间，放葱、番茄、辣椒翻炒。③最后加入木耳和青椒炒熟即可食用。



土豆沙拉

【材料】土豆，鸡蛋，黄瓜，西红柿，盐，沙拉酱。

【做法】①先把土豆洗干净煮熟，剁成土豆泥后放进沙拉盘。②鸡蛋放入热水煮熟，和黄瓜一起切碎加入土豆中。③加沙拉酱搅拌最后加入盐调味。



鸡肉土豆三明治

【材料】土豆，面包片，鸡蛋，火腿，黄瓜，鸡肉，生菜，牛肉片，沙拉酱，盐。

【做法】①切土豆和胡萝卜并且煮熟。②准备好火腿、黄瓜等。③把所有材料搅拌好，用面包片覆盖上，涂上沙拉酱即可。



土豆胡萝卜菠菜饼

【材料】面粉，土豆，胡萝卜，鸡蛋，菠菜。

【做法】①先把土豆胡萝卜丝炒熟。②面粉做好皮。③做成菠菜饼。④把土豆萝卜丝卷好即可。



麻辣小土豆

【材料】土豆，芫荽，花椒粉，辣椒粉，葱。

【做法】①先煮土豆，切好土豆、芫荽、葱。②平底锅倒油加入土豆翻炒加花椒粉和辣椒粉翻炒即可。


土豆怎么做好吃简单


1、椰奶香薯泥

   原料

土豆2只，椰汁1罐，炼乳1大勺。

做法

1.土豆洗净切大块，蒸熟到筷子可以扎透。

2.去外皮，压碎;放食品加工机里，再加入不超过50%重量的椰汁，一起打成细腻的薯泥。

3.再加入一勺原味的炼乳搅匀，用裱花用具把土豆泥挤到盘子里，即可享用。同样还可以做巧克力味、草莓味的薯泥，只要换成相应口味的炼乳就可以了。

                                          2、土豆五香饼

   原料

白面粉、全麦粉、土豆泥、胡萝卜丝、洋葱碎、葱丝、熟芝麻、胡椒粉、八角粉、肉桂粉、咖喱粉、姜粉、盐、山茶籽油或橄榄油。

做法

1.白面粉2份，全麦粉1份，搅细的土豆泥1粉，加水搅成做软煎饼的面糊。

2.按口味加入混配好的各种香辛料粉(半斤面粉做的糊加1茶勺即可，比例按自己喜好调整)，以及少许盐。

3.平锅中放些少量的油，撒入洋葱碎和胡萝卜丝，然后倒入1大勺的面糊摊平。表面上在撒些葱丝和熟芝麻，待下面凝固后再翻过来，两面烤熟后即可食用。                                                                 

3、香烤土豆片   

原料

土豆1个，山茶籽油或橄榄油1小勺，盐、胡椒粉和花椒粉适量。

做法

1.土豆切成半厘米厚的片;花椒焙香，