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雪菜黄鱼面怎么做好吃
雪莱黄鱼面好吃
的做法
黄鱼面步骤1
购买新鲜的小黄鱼,去除鱼鳞、鱼鳃、鱼肠,清洗干净备用
步骤2
将小黄鱼两面鱼身的肉用刀处理下来,用胡椒粉和黄酒腌制10分钟
步骤3
将鱼骨、骨头在锅内用油和生姜煎一下
步骤4
准备其他配料,竹笋去壳切片,在开水中焯去草酸,雪菜清洗后切碎,海蜒用清水浸泡后清洗干净
步骤5
煎好的鱼骨鱼头加适量清水,加入海蜒,到黄酒煮开后,慢煮40分钟,或更长,用来制作美味的汤头
步骤6
将汤头内的鱼骨等过滤掉
步骤7
留下美味的汤头
步骤8
倒入雪菜和竹笋
步骤9
煮开后小火5分钟,加盐调味
步骤10
平底锅内倒油,将腌制好的黄鱼肉小心煎熟,两面鱼肉变色,撒少许食盐即可
步骤11
将面条煮熟捞起,盛入碗中
步骤12
舀入汤头,放鱼肉,最后撒葱花,就是一碗非常鲜美的黄鱼面了。鱼肉鲜美,面汤经过熬制加入雪菜和竹笋提鲜,口感就是一个字:鲜
雪菜黄鱼面的做法
雪菜,黄鱼面的做法。首先将黄鱼用油煎一下。然后在锅中加入葱姜蒜,进行爆炒,然后将煎好的黄鱼下锅,进行小火慢炖,再加入雪菜。等烧好以后,然后下入面条即可。
青少年的滋补药膳雪菜黄鱼面怎么做?
【材料】小黄鱼200克
黄鱼面用什么面做好吃
黄鱼面用拉面做好吃
黄鱼面步骤1
购买新鲜的小黄鱼,去除鱼鳞、鱼鳃、鱼肠,清洗干净备用
步骤2
将小黄鱼两面鱼身的肉用刀处理下来,用胡椒粉和黄酒腌制10分钟
步骤3
将鱼骨、骨头在锅内用油和生姜煎一下
步骤4
准备其他配料,竹笋去壳切片,在开水中焯去草酸,雪菜清洗后切碎,海蜒用清水浸泡后清洗干净
步骤5
煎好的鱼骨鱼头加适量清水,加入海蜒,到黄酒煮开后,慢煮40分钟,或更长,用来制作美味的汤头
步骤6
将汤头内的鱼骨等过滤掉
步骤7
留下美味的汤头
步骤8
倒入雪菜和竹笋
步骤9
煮开后小火5分钟,加盐调味
步骤10
平底锅内倒油,将腌制好的黄鱼肉小心煎熟,两面鱼肉变色,撒少许食盐即可
步骤11
将面条煮熟捞起,盛入碗中
步骤12
舀入汤头,放鱼肉,最后撒葱花,就是一碗非常鲜美的黄鱼面了。鱼肉鲜美,面汤经过熬制加入雪菜和竹笋提鲜,口感就是一个字:鲜
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