滋补驴肉汤的做法大全，驴肉汤怎么做更鲜

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滋补驴肉汤的做法大全


你好朋友，滋补驴肉汤的做法，请看看下面这五步哟，
步骤1.驴肉要用流动的清水浸泡，尽量浸泡血水，这样做不仅可以让驴肉汤更清澈，驴肉也会更加香醇，而且吃了也不易上火。所以第一步就是浸泡驴肉。
步骤2.还有很多带着脆骨的驴排骨和驴心，同样浸泡干净血水。
步骤3.很多人觉得煮驴肉要放不少香料，而且卖驴肉的老板可能也会给你带一些香料，其实那都是噱头。
步骤4.煮驴肉只需要放葱姜，料酒去腥就可以，八角和花椒千万别放，容易带来奇怪的异味。
步骤5.最后就是倒入足够多的清水，大火煮开锅以后，撇掉血沫，转小火继续煮两个小时，驴肉熟透放盐调味即可。注意是小火，不要沸腾，只需慢慢的煨，煮出的驴肉汤是清澈的，但是味道超级鲜美，根本不用放味精之类提鲜品。
注意
1驴肉要用流动的清水浸泡，尽量浸泡血水，这样做不仅可以让驴肉汤更清澈，驴肉也会更加香醇，而且吃了也不易上火
。
2煮开锅后，注意要小火，不要沸腾，只需慢慢的煨，煮出的驴肉汤是清澈的，但是味道超级鲜美，根本不用放味精之类提鲜品
。
3调味品只需放盐，葱花，香菜就可以。
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驴肉汤做法
驴肉500 克 ，料酒 25 克 ，精盐 5 克 ，味精 3 克 ，葱段 10 克 ，姜片 10 克 ，花椒水、猪油各少许。 [1] 做法编辑 1. 将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。 [1] 驴肉汤 驴肉汤 2. 烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，...

驴肉汤怎么做好吃
用料 驴肉 1000 生姜 1块 黄芪 8-9片 枸杞 适量 红枣 3-4颗 驴肉汤的做法 第一步骤：把驴肉洗净 请点击输入图片描述 第二步骤：切小方块 请点击输入图片描述 第三步骤：生姜油炒 请点击输入图片描述 把生姜炒至焦黄 请点击输入图片描述 第四步骤...

怎样让驴肉汤更鲜，需要放什么食品添加剂？
食品的生产已工艺的提香提味为主，我是食品工程师，建议你在加工时做好提香留味，不要一味追求添加剂，当然可以考虑一些增香的办法，但要在专业人员的指导之下，

驴肉怎么炖才好吃
买了一块驴肉，今天做一下炖驴肉，软而不烂，太香了 用料 驴肉 1000克 油 适量 八角 3个 盐 1勺 老抽 2勺 葱 半根 姜 3片 炖驴肉的做法 买来的驴肉洗净后放在清水里浸泡两个小时，泡出血水 请点击输入图片描述 驴肉切块，锅中倒入凉水，倒入驴肉...

就这名了儆

成功是努力的结晶，仅有努力才会有成功。