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葛根如何做成粉
葛根如何做成粉？
农村传统葛粉制作过程：
准备好一把小刀，然后用小刀将葛根粉的表皮去掉，用刀将葛根砍成小块！用一块干净的布包裹起来！然后取锤子，然后一边加水一边锤葛根，将葛根粉的粉锤出来，等到葛根已经被锤成了渣子，就把布里面葛根取出来，然后放到一桶子里面清洗干净！然后将葛根的淀粉水用滤布过滤一次，然后装到一起！
然后就慢慢的等待葛根粉的淀粉沉淀下来，一天以后葛根粉就会沉到地步，上面是清水！我们将清水倒掉，然后剩下的就是葛根粉了，然后把葛根粉挖出来放在太阳底下晒一晒，这样葛根粉就可以吃了
葛根粉这种物质一般都是女性使用的比较多，因为它能够有效的使皮肤更加的有弹性，同时也会使皮肤保持光泽润滑，如果长期的服用是能够使皮肤保持一个有光泽好的状态。并且这种物质是能够抑制痘痘和皱纹的产生。对于女性来讲是一个非常不错的食物，能够使自己变得更加的美丽。
其次可以调节内分泌，有很多人吃葛根粉是由于月经期间或者是更年期的时候出现了一些不好的症状，比如皮肤表面出现痘痘或者是黄褐斑，或者有很多人出现血症都会使用葛根粉，几乎症状都会有所减轻甚至会消失。
还能降低三高，因为葛根粉当中含有很多的黄酮类的化合物，并且里
葛根粉的制作方法
需要提前准备好的材料包括：葛根一条。
1、第一步把准备好的葛根去皮切好，放一旁备用。
2、切好后放入搅拌机里，倒入适量的水，搅拌。
3、搅拌后倒出。
4、用滤网进行过滤，可重复几遍直至水变白色。
5、过滤好后静置180分钟。
6、时间到后把水倒掉。
7、然后自然晒干，这样葛根粉就制作好了。
葛根怎样加工
成粉
葛根的加工
采收后的葛根,如果进行一些简单的加工,就可以提高它的附加值。下面介绍一下葛片和葛粉的加工方法:
1 葛片加工
葛片加工的方法相对简单,从新采收的葛根里选择一些粗细均匀的葛根,将它们洗净、去皮,然后横断面切片,切的时候要注意大小一致,厚薄适中。把这些切片放在阳台上晒干后就成了葛片。人们所喜爱的葛片茶就是用葛片泡制而成的,甘甜可口,清热解暑。
2 葛粉加工
葛根富含淀粉,含粉量大约为38%左右。葛根的加工主要是提取淀粉,它的加工方法是:将表面光滑、无破损的葛根放进水池里清洗干净,然后把它们切成小段,倒入自动去皮机的清洗池中,进行二次清洗和去皮。
葛根粉做法
葛根粉大家都听说过，这是一种中药，营养价值很高，能够排毒养颜，特别适合女人吃。但是冲泡出来却没什么味道，今天我来教大家3种新做法，让大家既能补充葛根粉的营养，又能品尝到好吃的美味。

一、葛根煎蛋饼
1、准备食材：葛根粉，鸡蛋。
2、先把葛根粉放入凉白开中搅匀，然后下入鸡蛋、盐，继续搅匀。
3、起锅烧油，锅热后转中火，倒入搅和好的葛根鸡蛋液，直到铺满锅中。
4、煎大概30秒，翻面继续煎30秒，定型后即可出锅。

小贴士：
1、 根据个人口味选择煎的厚度，厚的话煎就一些，我个人喜欢吃厚的。
2、 想要吃口感脆一些的话，可以开小火煎久一些，做出来的饼更酥脆。
3、 翻面时注意饼是否成型，以免翻面失败。
4、 可根据个人口味加入葱花或者韭菜。
这样做的原理和做鸡蛋饼是相似的，不过是用葛根粉代替了面粉，但做出来味道还不错，有酥脆的口感，也能吸收葛根的营养，还加上了鸡蛋，营养和味道都好极了。
二、葛根酒酿鸡蛋羹

1、 在葛根粉中加入凉白开搅匀。
2、 锅中烧开水后，把冲泡好的葛根粉倒入锅中，加入冰糖，酒酿，煮3分钟。
3、 搅散的鸡蛋液倒入锅中，边倒边用铲子顺时针旋转，避免使蛋花结块。
4、 煮熟
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发表于 2022-4-30 02:51:01
