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《菜根土豆丝》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-11-27 07:00:54 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
准备食材:白菜根:小半个,土豆:1大个,猪肉:适量,干辣椒:3个,葱:适量,十三香:1茶匙,盐:1茶匙,生抽:半汤匙,姜:适量

做法:原料如图;
菜根切丝洗净;土豆去皮洗净切丝备用;
猪肉适量切丝;
锅内加油烧热,放入肉丝翻炒至发白后;
加入干辣椒段、葱姜末、生抽、十三香爆香后,放入菜根和土豆丝;
翻炒1分钟后加入少量清水及盐继续翻炒5分钟左右撒上葱花;
即可出锅装盘。

小贴士:估计这道菜的成本也就2块钱左右,但确是一道很爽口的菜。

“其实菜不分贵贱,好吃美味就是正道。白菜根不但清脆而且营养丰富,不要扔掉啊,和土豆一起炒,很不错的。”


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板凳
发表于 2022-5-20 20:47:32 | 只看该作者
时间就是金钱。
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沙发
发表于 2022-5-18 08:06:29 | 只看该作者
每个人的一生都有许多梦想,但如果其中一个不断搅扰着你,剩下的就仅仅是行动了。
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