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《蜜饯金桔》怎么做好吃,食材和做法

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发表于 2021-12-11 01:10:04 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
准备食材:金桔:适量,冰糖:适量,清水:一杯,蜂蜜:适量,盐:少许

做法:金桔冲洗两遍后用淡盐水浸泡1小时以上。
沥干水分后晾干,我是放在箩筐上面晾到阳台上的。
将金桔对半切开,将籽去掉后备用。
将冰糖和一杯清水倒进锅里。
煮至糖水融化。
下入金桔,小火煮15分钟左右,至金桔变软。
将金桔连同剩余的汁水装入一个碗里,浸泡一夜。
准备一个无水无油密封的瓶,将金桔果肉装入,最后淋入2勺蜂蜜,盖上盖子,放冰箱冷藏即可。

小贴士:我看网上有人拿这个泡水当饮料喝,我不太喜欢那样喝,我们就直接当蜜饯吃了,金桔外面裹了一层蜂蜜,吃起来特别的甜蜜呢~

“金桔有咸的和甜的两种腌制方法,想了想咸的只能泡水喝的,甜的就可以做蜜饯吃,所以想即使做咸的也没人泡水喝,还是做蜜饯吃吧~”


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沙发
发表于 2022-5-14 22:55:35 | 只看该作者
如果有梦,梦要够疯,够疯才能变成英雄。
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