《凉拌莴笋丝》怎么做好吃，食材和做法

笑到呆萌

准备食材：莴笋:3根,红辣椒:2个,大蒜:2瓣,盐:适量,生抽:适量,醋:适量,白糖:适量,味精:适量,香油:适量

做法：准备原材料。
莴笋削皮，红椒、大蒜洗净。
莴笋切成细丝，红椒切丝，大蒜切粒。
先把红椒丝和蒜粒用盐、生抽腌制。
加入莴笋丝，放少许盐、醋、味精、白糖，淋入香油拌匀即可。

小贴士：因为非常容易出水，所以千万记得在上桌前才凉拌哦。

“现在正是莴笋上市的季节，嫩嫩的莴笋凉拌来吃，清清脆脆，连一向不爱吃青菜的儿子也是赞不绝口。”

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