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《奶香刀切馒头》怎么做好吃,食材和做法
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《奶香刀切馒头》怎么做好吃,食材和做法
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麻辣鸡翅
麻辣鸡翅
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电梯直达
楼主
发表于 2022-1-17 14:50:12
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准备食材:普通面粉:200g,牛奶:100g,糖:24g,酵粉:2g,泡打粉:2g
做法:将酵粉温水调和,糖与牛奶搅匀,面粉与泡打粉过筛之后,加入牛奶与酵水,和成光滑的面团,或放入打蛋机和面。
成光滑的面团,擀成长方形
卷起来
发酵时间40-60分钟,看到刀切二边鼓起来说明发酵结束,
蒸上15-18分钟,保温2分钟可以出铞了,松松软软甜甜一股奶香的馒头做好了。
小贴士:馒头发酵没到位便变石头,所以耐心之外,严格按比例调入材料
“看看简单馒头,实属不简单。发酵一旦没到位,馒头就会变石头。”
刀切馒头
,
食材
,
做法
,
好吃
,
做好
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平明通宋
平明通宋
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板凳
发表于 2022-5-24 09:07:18
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世上真不知有多少能够成功立业的人,都因为把难得的时间轻轻放过而致默默无闻。
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向往草原403
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沙发
发表于 2022-4-28 18:55:29
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拼搏是生命中的一部分,生命不息,拼搏不止。
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