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去桥西市场里面的菜市场买吧,比较便宜,在步行街旁边.选好后老板会帮你包装好的。我们这边一般就是梅菜剁猪肉(肉饼),或是梅菜扣肉
去桥西市场里面的菜市场买吧,比较便宜,在步行街旁边. 选好后老板会帮你包装好的。 我们这边一般就是梅菜剁猪肉(肉饼),或是梅菜扣肉从味道上闻,好的味道一般闻起来都不会感觉恶心什么的。 干度也是要注意的一个方面啊 。 至于颜色,当然是褐色的,干净度也是一个要注意的问题.请问如何挑选梅干菜?
选干的,脆的,颜色深一点的,质量较好!什么样的梅干菜好?
所先从味道上闻啊,好的味道一般闻起来都不会感觉恶心什么的。干度也是要注意的一个方面啊 。至于颜色呢,当然是褐色的啊...干净度也是一个要注意的问题啊 ···梅菜扣肉怎么做?梅菜怎么选? |
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