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怎样快速剥栗子皮,巧剥栗子皮栗子皮这个东西,我以前也很纠结啊,太难剥了,后来发现了一个方法,简单还省事。1. 清洗干净,?板栗放到板上面,用刀的后尖切小口2. 锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗,烧开后加切口的板栗关火,盖上锅盖焖5分钟3. 5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热一定要趁热剥啊,剥皮的板栗不能放的,容易变黑,味道也不好,放在保鲜也要尽快用完,最好现吃现剥哟?巧剥栗子皮的方法热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。答 栗子,正名为栗(Castanea mollissima Bl.),我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产。 栗子如果是熟的时候 还热着 就好 剥皮。至于快速 可以买一些工具 辅助,最好先压开个口子在剥比较快。还有栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。怎么剥栗子壳?
如果是生的,那么应该晒一晒晒剥 如果是熟的,那么应该在煮之前先割一个小口,再煮,这样应该好剥些! (以上均是我个人意见)板栗要怎么剥才快和干净呢?
用开水烫下在剥就轻松的多了 求采纳毛栗子怎样剥皮省力
生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿... 5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力...怎么拨板栗里面那层皮
如果是自己煮熟的 加一道工序 用大火炒一下 里边的皮就好剥了 不急着吃 凉几天也可以生栗子怎么好剥皮
生栗子洗净后放入器皿中,省时,取出栗子切开,栗子肉又完整, 去外壳后放在盆里,里面一层衣和肉即会自动脱离、日光暴晒法,去壳后放入盆内,盖锅盖,栗子壳即会...怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮
用文火煮怎么做栗子才能又好吃又好剥皮
展开全部1栗子洗干净后,用刀在每个栗子中间划一刀,要划透栗子皮为好。 2. 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。 3. 加入两调味勺多少的盐。 4. 把栗子放在盐水中浸... |
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