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如何处理秋葵
秋葵看起来长得像辣椒,被称为绿色人参、黄金植物,其有很多功效,如补充钙质、降低血糖、预防癌症或治便秘⋯。最近几年,秋葵对健康的益处越来越为人所知。在日本和许多西方国家,秋葵已成为很受欢迎的食物。此外,秋葵也被称为百姓的灵丹妙药,每个人都可以使用。秋葵又名「绿色人参」、「黄金植物」和被称为治百病的绿人参。
1. 预防肿瘤
秋葵含有较多的维生素C、锌或硒等微量元素,具有抗氧化,防止老化以及降低肿瘤产生。
2. 降低血糖
秋葵的黏液很好,其具有水溶性果胶和黏蛋白,可以减少糖的吸收,降低人体胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收,有改善血脂的能力,也能排泄毒素。秋葵富含胡萝卜素,能平衡血糖和胰岛素分泌。因此,建议糖尿病患者经常吃秋葵。
3. 补肾生精
其实秋葵还有一个非常特殊的名字– 「植物伟哥」,根据国外机构的实验证明,秋葵的颗粒和黏液对补肾生精的功效是非常好的,同时有利于治疗男性疾病,特别适合有前列腺,肾脏损害的人。
4. 保护肠道
秋葵含有果胶,牛奶乳糖等,将帮助消化、治疗胃溃疡和保护肠道。在秋葵黏蛋白成份也可以保护胃、促进胃液分泌、增进食欲,改善消化功能。因此,秋葵被认为是最好的蔬菜之一,对肠道非常有摇? |
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