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怎么炒白菜更好吃
炒白菜是一道菜,由白菜为原料制成。各食材搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒白菜更好吃。
炒白菜的食材:白菜500克、精盐5克、干辣椒3g、大葱10克、腊五花肉50克、蚝油适量、生抽适量。
炒白菜的做法:
1、将白菜洗净。将白菜用手掰成小块。
2、将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。
3、热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。
4、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。倒入白菜。
5、稍炒后加入适量蚝油、盐、生抽。炒匀,白菜熟了即可。
食用价值:
1、白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜含有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进大便排泄,有帮助消化的作用,还能润肠通便,促进排毒,有预防肠癌的功效。
2、腊肉主要是用腌制后的肉经过风干制作而成的一种食物,它的营养价值比较丰富,里面有很多的钙离子、磷离子和钠离子。适量的吃一些腊肉可以有效的增强人体的免疫力,补充身体所需要的蛋白质、脂肪和多种碳水化合物
炒白菜怎样炒好吃
1.白菜洗净切段,白菜帮和白菜叶分开,2.大葱切段,干辣椒切段。3.锅中倒入油,油温烧至7成热,放辣椒和葱片炒香。4.倒白菜帮炒3-5分钟。5.加白菜叶,炒至断生之后,加白糖、盐、米醋和生抽翻炒均匀。6.淋入2滴香油,盛出即可。
炒大白菜怎么炒啊
大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜,炒大白菜是以白菜为主要食材搭配其他调料炒制而成。味道浓郁,不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒大白菜才好吃。
炒大白菜的食材:大白菜、盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。
炒大白菜的做法:
1、大白菜洗净切丝,干辣椒切段。
2、起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。
3、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。
食用价值:
1、大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。
2、大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
3、大白菜中有一些微量元素,它们能帮助抑癌抗瘤。大白菜还能预防老年性动脉硬化和心血管疾病,大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。
炒白菜怎么做好吃又简单
由于长期饮食搭配有误等要素,有些人的基础代谢会出现问题,最普遍的便是基础代谢较慢,消化吸收工作能力也较为差,这对身体健康的伤害十分大,例如会影响人体的生长发育,对于这一问题,平常何不多吃一些大白菜,吃白菜对推动基础代谢很有协助,白菜的吃法比较简单,下边是炒白菜的简单做法。

怎样炒白菜最美味?
1、需要提前准备的食物有:白菜一颗,五花肉一块,蒜几颗,尖椒一个。随后解决下食物,五花肉切条,蒜敲碎,尖椒切条,白菜菜叶跟菜杆分离出来,菜杆切条,青菜叶正中间切一刀就可以。
2、随后刚开始烹制,起锅烧油,油烧后添加五花肉丝,炒出香味冒油后添加蒜子,煸炒两下后添加大白菜杆,大蜡烛大白菜杆炒软,大白菜杆一定要先入锅炒那样才更美味,炒软以后添加小辣椒丝,白菜叶,火灾煸炒,干万要记牢,不可以放水。
3、煸炒两下后关文火添加调味品,一勺食盐,少量生抽,把青菜叶炒软后,大火收汁,待料汁收湿以后添加适量海鲜酱油煸炒匀称就可以起锅。

比较简单的丝袜高跟鞋炒白菜就搞好了,做这家常小菜需要留意的几个方面:1、菜杆打花刀的方式,2、菜杆要现炒软后再放进青菜叶,3、半途不可以放水。喜爱的盆友热烈欢迎分享,
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