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蚌壳肉怎么做才好吃,怎么做蚌壳肉

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发表于 2022-6-2 08:42:01 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

蚌壳肉怎么做才好吃
蚌壳肉怎么做才好吃绐打工回来的爸爸做饭



主料:蚌肉适量、小白菜300g。
辅料:食盐适量、料酒适量、调和油适量。
1、将活蚌去壳洗净,切成小块状装碗,浇以料酒拌匀稍腌。

2、青菜洗干净后切成段。


3、油5分热的时候把蚌肉先下锅,然后放点料酒和水煮一下。

4、放入青菜翻炒,再加适量的水大火煮开,直至汤变成奶白色。

5、出锅装盘,青菜蚌肉即可制作完成。




河蚌肉的肉质鲜嫩,河蚌肉都有哪些做法?


河蚌肉的肉质鲜嫩,可以用来做红烧河蚌肉、丝瓜炒河蚌肉、爆炒河蚌肉、辣炒河蚌肉、还可以用河蚌肉搭配豆腐、青菜来煮汤喝,味道很鲜美。


河蚌肉的肉质鲜嫩,河蚌肉怎么做最好吃?


将河蚌放锅里焯水,然后再将它切成片儿爆炒青椒最好吃。




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沙发
发表于 2022-6-12 10:08:47 | 只看该作者
弱者用泪水安慰自我,强者用汗水磨练自我。
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