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披萨怎么读
【读音】pī sà
【说明】
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、马苏里拉奶酪等。
拓展资料【起源】
当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。
pizza怎么读
pizza,读音:英 ['piːtsə],美 ['piːtsə]。
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、打卤馕,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等。
经典披萨种类
1、拿坡里披萨
又称那不勒斯披萨,它来源于披萨的发源地那不勒斯,是公认的最传统和最古老的披萨种类之一。它只由面饼、新鲜番茄或番茄酱、水牛芝士和橄榄油以及罗勒叶构成,不放其它任何配料。它还有一个显著特点,那就是由传统的石窖炉高温烤制,温度超过400度,烤的时间严格规定为60-90秒,期间还要不时观察转动披萨饼让它烘烤均匀。
2、芝加哥披萨
也叫深盘披萨,芝加哥披萨非常好辨认,它是一款厚底披萨,厚度有点像戚风蛋糕。发明它的人可能是非常喜欢芝士吧,因为相比起玛格丽特来说,这种厚底披萨可以放入几倍多的芝士和番茄酱。
3、纽约披萨
纽约披萨跟拿坡里披萨非常相似,也是简单的面团加上芝士和番茄酱,但是制作工艺不同,
披萨怎么读?
披萨怎么读?
披萨的拼音为
pī sà
pizza 的发音是什么,为什么听着跟音标不太像
pizza的读音:[ˈpiːtsə]。读起来不像,是长元音发音错误。
长元音/iː/的发音方法:
1、张开你的嘴巴,好像你在微笑,露出你的牙齿,嘴唇向两边伸开,成扁平形。
2、将舌前部向硬腭尽量抬起。舌头轻微接触下齿背部。
3、嘴唇绷紧,舌头肌肉保持紧张,震动声带,发出/iː/音。
注意:/iː/个长元音,发音的时候要尽量拉长。
pizza
英 [ˈpiːtsə] 美 [ˈpiːtsə]
n.比萨饼;意大利饼。
The pizza tastes delicious without any cheese at all.
不加奶酪的比萨饼很好吃。
扩展资料:
pizza的来源:
比萨由面包而来,在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变,而是通过加入不同的食材为了更好的满足人们的需求和爱好。历史学家就在意大利撒丁岛发现了3000年前类似从面包到比萨的过渡食品。
在古希腊也多次出现饼状面包 πλακοῦς (plakous, 还有 πλακοῦντος - plakountos)加入各种香料,其中就有蒜和葱. 还有波斯人, 一个叫Dario il Grande 的国王(521-486 a.C.) 使用石头烤
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