牛鞭怎么煮好吃？，牛蛋牛鞭怎么做好吃

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牛鞭怎么煮好吃？


锅中加入适量的油，油热后放入姜片，再加入适量的葱段、八角、干辣椒。
锅中牛鞭
炒出香味后倒入焯好水的牛鞭，小火翻炒两分钟左右，炒好后从锅边淋入适量的料酒。
压20分钟
然后再加入适量的开水，把牛鞭倒在高压锅中，盖上盖子小火压20分钟左右。
放入配料
时间到后往锅中加入山药、大枣和枸杞，再炖2分钟左右，时间到后即可出锅。


牛鞭牛蛋一起怎么炖


这是一道滋补驱寒的汽锅美食，当天冷的时候喝上一碗这样的汤，顿时感觉浑身暖洋洋的，所有的寒意似乎都被驱赶出去了。
主料4人份
牛鞭牛蛋100克
甲鱼500克
土鸡500克
辅料
玛卡片30克
虫草花10克
大枣10克
枸杞5克
香菇20克
木耳10克
姜片5克
葱5克
步骤1牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法大全
将所有食材洗干净，切块后备用
步骤2牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法图解
将所有的食材一起装入汽锅内准备烹饪。如果喜欢喝汤，可以在蒸之前往汽锅里加入一小碗纯净水，可以增加汤量，不会影响汤汁口感
步骤3牛鞭甲鱼汽锅鸡的家常做法
底锅加水四分之三左右，然后把汽锅在底锅上面。先大火把底锅水烧沸腾，然后再转成中小火慢蒸3小时左右。中途检查底锅水位，以免烧干
步骤4牛鞭甲鱼汽锅鸡的简单做法
烹饪结束前10分钟，往汽锅里撒入一些盐，再把葱段和姜片捞出丢弃
成品图

烹饪技巧
然后就可以开始享用这道御寒滋补的美食了！这道菜肴融汇了甲鱼和土鸡的鲜美，还有牛鞭的营养，以及各种食材的味道。可以说，这是一道汤汁鲜美无比，营养极高，驱寒效果很棒的汽锅菜肴！





怎么煮牛鞭和牛蛋放什么才料
怎么煮牛鞭和牛蛋放什么才料



牛鞭怎么做好吃
材料
用料原材料：牛鞭100克，牛骨汤1200克，枸杞子15克，肉苁蓉50克，姜10克，母鸡300克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉2克。
做法
1、牛鞭汆水后改刀，枸杞子、肉苁蓉洗净，母鸡斩块汆水，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。