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油焖尖椒的做法,请问油焖尖椒怎么做

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发表于 2022-8-26 09:33:02 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

油焖尖椒的做法


做法一   油焖尖椒的制作材料:   主料:辣椒(青、尖)300克   调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克   油焖尖椒的特色:   开胃小菜,家常美食。   油焖尖椒的做法:   1. 尖椒洗净去蒂,切段;   2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;   3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。   健康提示   尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。  做法二   油焖尖椒做法    原料:尖椒,精肉馅 (猪身上的瘦肉,绞碎,加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精,先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌)   做法:   1、尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状    2、拌好的肉馅塞进尖椒里    3、锅里放油,大约比平时炒菜多一些    4、把尖椒放进锅里翻炒,这个时候很往外溅油,盖上锅盖就好,但要勤翻,不然尖椒有的地方会糊掉    5、尖椒稍起皮的时候,加稍许豆瓣酱,如果没有的话,放些酱油也行,翻炒    6、加一些水,不必太多就行,盖上锅盖焖    7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候,就行了。   健康提示   尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。





油焖尖椒怎么做?


做法一
  油焖尖椒的制作材料:
  主料:辣椒(青、尖)300克
  调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克
  油焖尖椒的特色:
  开胃小菜,家常美食。
  油焖尖椒的做法:
  1. 尖椒洗净去蒂,切段;
  2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;
  3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。
  健康提示
  尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

做法二
  油焖尖椒做法
  原料:尖椒,精肉馅 (猪身上的瘦肉,绞碎,加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精,先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌)
  做法:
  1、尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状
  2、拌好的肉馅塞进尖椒里
  3、锅里放油,大约比平时炒菜多一些
  4、把尖椒放进锅里翻炒,这个时候很往外溅油,盖上锅盖就好,但要勤翻,不然尖椒有的地方会糊掉
  5、尖椒稍起皮的时候,加稍许豆瓣酱,如果没有的话,放些酱油也行,翻炒
  6、加一些水,不必太多就行,盖上锅盖焖
  7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候,就行了。
  健康提示
  尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。


油焖尖椒的做法


油焖尖椒的家常做法:
材料:尖椒100克、色拉油3克、酱油4克、鸡精5克、盐4克、蚝油4克、食用油2克、十三香1克
1、肉馅中放入鸡蛋等搅拌均匀。

2、辣椒去籽,肉馅灌入辣椒。

3、锅中放油,辣椒煎透。

4、下入葱姜蒜等,倒入开水,盖上盖子,收汤即可出锅。






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