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怎样做百香果醋
【用料】
百香果 15个、冰糖 400g、纯米醋 400ml。
【百香果醋的做法】
1、百香果洗干净,晾干水份。
2、400g冰糖装进无水无油可密封的容器中。
3、百香果切开,取出果肉汁液和籽粒倒入装有冰糖的容器里。
4、最后倒入400ml的纯米醋淹没过冰糖和果肉的混合物。
5、盖好密封盖,夏天放进冰箱冷藏保存,冬天室温保存。冰糖全部溶解即可。
6、吃的时候取适量,加纯净水和蜂蜜调匀后服用,口感更好。
百香果醋的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
百香果18个
辅料
冰糖500g 白醋或米醋500ml
百香果醋的做法步骤
1. 把百香果洗干净,这样可保证切开后汁液流出不会受外表脏东西的污染。
2. 500克冰糖放入容器中。
3. 百香果切开后将里面的汁液和籽逐个倒入装了冰糖的容器中。
4. 最后倒入500毫升白醋或米醋,放冰箱冷藏保存,糖全部溶解即可冲水稀释饮用。
小贴士
原本人家给的配方是20个百香果、冰糖和白醋的,去买百香果时挑来挑去也就18个好些的,所以我自己也就减少了两个,估计口感不会差太多。
daozao的百香果一口醋怎么做的
主料
百香果18个
辅料
冰糖500g 白醋或米醋500ml
百香果醋的做法步骤
1. 把百香果洗干净,这样可保证切开后汁液流出不会受外表脏东西的污染。
2. 500克冰糖放入容器中。
3. 百香果切开后将里面的汁液和籽逐个倒入装了冰糖的容器中。
4. 最后倒入500毫升白醋或米醋,放冰箱冷藏保存,糖全部溶解即可冲水稀释饮用。
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