高笋怎么炒的好吃，怎么炒高笋

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高笋怎么炒的好吃


高笋怎么吃
1、高笋炒肉丝
首先，准备好高笋、青椒、肉丝、红萝卜等还有一些调味品。把高笋、青椒、肉丝、红萝卜全部清洗干净，然后把高笋、青椒、肉丝、红萝卜都切成丝状。把肉丝用嫩肉粉和料酒进行调味，把锅内放入食用油，热油，把肉丝放入锅中进行翻炒。在放入泡椒和花椒，放入一些调味品。在放入高笋、红萝卜和青椒继续翻炒，最后，放入食用盐和其他调味品。
2、高笋木耳炒肉
首先，准备好食材，高笋、木耳和瘦肉。先把肉切好，然后用调味品进行研制，然后放入其他自己喜欢的调味品，还可以放一些米酒。把锅内放入食用油，把油热好，放入高笋和木耳，炒一会再放入肉片，最后放入一点蒜，最后，一起炒，炒好后放入一点食用盐，然后，装盘食用即可。
3、高笋肉丝
首先，准备好所需的食材，把肉丝切好，用食用盐、料酒和其他调味品进行腌制。把高笋切好，切一些葱姜蒜进行备用。把锅内放入食用盐，热好油后，放入肉丝进行煸炒，炒好后盛出。把葱姜蒜放入锅中进行煸炒，然后放入高笋进行翻炒，然后，加入食用盐、白糖继续翻炒。最后，倒入肉丝继续翻炒。最后，再放入一点食用盐即可。

高笋的营养价值
高笋的营养价值十分高，可以很好的帮助身体，可以让身体获得足够的能量

高笋的做法


做成回锅肉炒高笋，素炒高笋，高笋炒肉，比较好吃。
回锅肉炒高笋做法如下：
主料：猪肉片500克、高笋500克。
辅料：豆瓣1勺、味精适量、姜4片、蒜2瓣。
步骤：
1、食材准备好。

2、高笋切片。

3、锅中先炒姜蒜在加肉片炒，炒出油。

4、加入豆瓣炒几分钟。

5、然后加高笋，炒十分钟左右，等熟后加味精即可出锅。

6、装盘。

7、成品如下。




高笋的家常做法大全 高笋的家常做法有哪些


1、做法一

材料：高笋500克、猪肉300克、青椒1个、盐1点、鸡精1点、姜2片、蒜1个、豆粉1勺。

备好食材，猪肉高笋都切片青椒切块，猪肉里加豆粉拌匀，锅中先炒姜蒜在加肉片炒，放入高笋青椒炒熟放盐鸡精出锅装盘即可。

2、做法二

材料：酱肉1块、茭白3根、料酒1勺、白糖1勺、姜适量。

茭白剥皮洗净，酱肉用热水洗净切成片，茭白洗净切成片，将切好的茭白摆在盘底，上面铺上酱肉，一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面，生姜切成末，上锅前把姜粒撒在酱肉上，蒸锅大火上汽后蒸10分钟，蒸好后就可以吃了。

3、做法三

材料：笋300克、银鱼1两、肉丝50克、韭菜花半两、精盐3克、红椒1只、生姜1片、胡椒粉2克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油半茶匙、茶油4茶匙、生粉3克。

高笋3只、红椒1个、里脊肉1两、生姜、银鱼1两。银鱼干提前半小时用温水泡发。所有材料洗净，高笋、红椒、生姜切丝，里脊肉韭菜花切段，里脊肉勾生粉备用。锅热下油，下生姜，里脊肉丝翻炒。肉丝爆香后加银鱼丝煸炒，搅拌均匀，淋一点料酒+生抽提香后，盛出备用。洗锅后再加少许油，油热后下韭菜花和红椒丝快速翻炒，12秒后盛出备用。另洗锅后倒少量油，下高笋翻炒，喷少许水，增加湿度，下

高笋怎么炒


主料





高笋
350g





里脊肉
100g


辅料


油适量
盐适量
淀粉适量
料酒适量
红椒适量
酱油适量

高笋炒肉的做法


1
准备食材。



2
里脊肉搁盐、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用。



3
温锅温油、小火放入肉丝用筷子滑散。



4
来点酱油上色。



5
煸炒均匀。



6
倒入高笋煸炒。



7
撒点开水继续煸炒。



8
放入红椒。（有葱的话再来点葱末更香）




9
搁盐。



10
炒匀即可。



小贴士
里脊肉比瘦肉更嫩滑。