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海苔包饭的做法,海苔饭怎么做的

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发表于 2023-1-29 03:06:01 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

海苔包饭的做法


海苔包饭也就是人们经常见到的寿司,许多人会认为海苔包饭是一种十分难做的料理,其实也不是这样的。你想吃到正宗的韩国海苔包饭吗?在这里向大家简单介绍一下,希望大家按照下面的做法能够做出一份美味又正宗的海苔包饭。这样也可以在朋友们面前炫耀一番。下面大家就来尝试一下吧。

烤海苔两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠鸡蛋两只
制作流程
1、海苔是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄海苔用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。
2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松,其它能切的要切成条。
4、把大米在清水中浸泡一两个小时,蒸出的米饭要软硬适中,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。
5、米饭与水1∶1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5∶2∶1


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