新鲜银杏果怎么去外皮，鲜白果怎么去皮

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新鲜银杏果怎么去外皮


新鲜银杏果去外皮方法：
1、微波炉加热。用微波炉加热是一种非常快速有效的去壳方法，将清洗赶紧的银杏果沥干水分后直接放入微波炉的烤盘上，然后放入微波炉中，用高火加热二分钟，去掉保鲜膜以后，就发现银杏果的尖端已经存在裂口，这时沿着裂口轻轻一退剥外壳就能去掉。
2、用锤子敲开。可以直接用小锤子或者硬物将银杏果敲开，将白果横立，用刀把头或其它钝器敲一下，它会裂开一条缝，再沿着开口向两侧用力，就能把白果的外壳去掉。
3、用专用的工具。某宝上可以淘到专用的坚果钳子，用它就可以将银杏果夹出裂缝，取出带皮的种仁，戴上手套剥出种皮即好。
4、用水煮去皮法。这种方法也简单，需要注意的是在煮的时候不要煮烂就好了。将银杏果丢入冷水锅中加热到银杏果皮软烂之后手搓去皮。




银杏生长习性
银杏树的初期生长较为漫长，并且萌蘖性更强。银杏树分为雌雄株，雄株不结果，而雌株一般要在生长到20年以后才开始结实。银杏树一般在3-4月开始萌动展叶，4-5月开花，并在9-10月份种子成熟，10月以后开始落叶。
栽培区常用实生苗、移杆苗或根蘖苗进行嫁接，可提前在8-10年生时开花结实（实生苗一般在20年后才开始结种子）。银杏的大、小孢子叶

白果如何去皮


　你好！白果这样去皮比较快

　　方法1：用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟，它便会自行脱落。

　　方法2：用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手剥掉另一半。这种方法最笨，效率较低。但可以把果仁保护的最好，用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏。
　　方法3：用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活，但是很容易将果仁砸烂。

　　方法4：将整颗白果数枚放入容器，和盘放入微波炉中，开大稍等十分钟，待听到噼噼啪啪的声音，表示白果皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。

　　方法5：准备好白果，用左手稳拿银杏果大头一端，小尖头一端往下按住，右手拿刀，用刀背敲击小尖头部位，力度要轻柔，敲击小尖头至碎。敲碎的小尖头用指甲开始往外掰外壳，因为前面敲击的原因，外壳就很容易掰掉了。

白果怎么去种皮和内芯

　　去除外壳的白果仁里面还有一层红色种皮以及内芯，不能吃，有毒的。需要进一步去掉：

　　1、可选择在去除外表壳时用手拔掉种皮，可以之后放入水中煮熟时使其自然脱落。
　2、去除种皮后即可露出绿莹莹的种子。食用白果还一定要去芯


怎么处理白果的新鲜外皮


一、去除白果外皮的方法
1、方法一
白果外层的白壳特别硬，用手根本取不掉，但是这种坚果两头尖，它比较窄小的一顶叫顶尖，比较扁宽的一端叫底尖，平时去壳时可以用小刀把它底尖的壳削掉一小部分，然且从得到的小孔处向两侧用力，就能轻松把白果的外壳去掉。
2、方法二
白果的外壳可以在微波炉的帮助下去掉，平时可以把白果用清水洗净以后，离掉水分直接摆放在，微波炉的烤盘上，上层再盖上保鲜膜，然后放入微波炉中，用高火加热二分钟，去掉保鲜膜以后，就发现白果的尖端已经存在裂口，这时沿着裂口轻轻一退剥外壳就能去掉。
3、方法三
如果家里没有微波炉，也一样能轻松去掉白果的外壳，最好准备适量的椒盐，然后把白果洗净以后，去掉水分和胶盐，一起放入炒锅中，用中火来回翻炒，知道白果熟透以后，它的外壳就会自动开裂，这时取出以后用手轻轻一拨，它的外壳就会脱落。
4、方法四
平时去除白果的外壳时，也可以借助工具，因为白果从外观上看，它中间大两头小，这时大家可以准备一个夹子夹住它的中间部分，用力捏一下，这是它的外壳就会裂开口，再沿着开口向两侧用力，就能把白果的外壳去掉。 
5、方法五

将银杏果放进冷水锅中开始加热，直到银杏果皮开始变烂取出

白果仁上的皮怎么去掉


1.放入锅中水煮
白果仁为银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，必须除去肉质外种皮，因为外皮使有毒的，把白果放入锅中干炒五分钟到八分钟，然后再水煮3分钟，待冷却后就可以去除外皮。
2.牙齿咬
牙齿是十分锋利的，用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手撕开就可以了，这种办法可以让白果更加完整。
3.微波炉加热
将白果装好放入微波炉中，开大稍等八分钟，待听到有爆裂的声音，表示白果皮已经破开了，这时候就可以取出，用手轻轻拨开即可。
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扩展资料：
白果食用禁忌

白果仁服用过量中毒，可出现发烧、呕吐、腹泻、惊厥、抽搐、肢体强直、皮肤青紫、瞳孔散大、脉弱而乱，甚者昏迷不醒。
正常的人，每天摄入白果仁的量也不要超过手抓2把，儿童一天食用不可超过20颗，糖尿病等患者最好就不要