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板栗怎么煮好剥开

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论坛元老

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发表于 2022-3-28 12:40:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
入秋之后,也正是来到吃板栗的好时候,无论是煮板栗,或者是糖炒板栗,或者是用板栗做各种各样的美食,其味道和口感都非常好的。每次下班在回家的路上都能看到,有摊贩老板在炒板栗,只是板栗很好吃,皮的确是难以剥,如果没有小技巧剥板栗的情况下,常常会把手指甲剥的很疼,或者是剥不出板栗皮,而且一剥板栗就很细碎,剥不了完整板栗。小编给小伙伴们分享三个剥板栗皮小技巧,面对各种不同情况,都可以通过轻轻松松将板栗的皮给剥下来,而且还不会伤到我们的手,并且剥出来个个都是完整。剥板栗皮的小技巧:第一个,热水浸泡法,这主要是为了剥生板栗的皮,许多 小伙伴喜欢用生板栗来制作美食,所以这就需要用到生板栗。热水浸泡的小技巧也就是,把生板栗,用清水清洗干净后,在生板栗中的一个面上切成一个十字口,紧接着放入烧好的开水锅里,浸泡五分钟。或者直接将生板栗放入锅中煮两到三分钟,就可以轻轻松松给生板栗去皮,并且不要一下子直接都捞出来,最好拿出来几个,去好皮后,继续捞几个出来剥。第二个,冰箱冷藏法,这主要是用来剥熟板栗,煮板栗是我们大家在日常生活中最常见的做法,菜卫卫建议在煮板栗的前面,给板栗的一个面切成一个十字,随后放入锅中煮。在将板栗放入锅中煮熟后,紧接着放入冰箱冷藏两小时,这样冷藏出来的板栗剥皮很轻轻松松,主要原理是通过热胀冷缩,使用板栗的肉和板栗壳冷却后变化程度是不一样的小技巧。第三个,坚硬物体敲击法,这一个主要是适用于糖炒板栗,外边买的糖炒板栗许多 基本都是比较好剥皮的,可是我们购买到的总会有一点很”顽强“,可以把这一些板栗放进去一个更加牢固的袋子里边,随后在桌子上或者是墙体上多猛摔两三下,随后板栗壳便会不断出现裂开,并且板栗肉和外壳分离开了,就可以轻轻松松解决这些。
  入秋之后,也正是来到吃板栗的好时候,无论是煮板栗,或者是糖炒板栗,或者是用板栗做各种各样的美食,其味道和口感都非常好的。每次下班在回家的路上都能看到,有摊贩老板在炒板栗,只是板栗很好吃,皮的确是难以剥,如果没有小技巧剥板栗的情...生板栗有一层硬壳,里边是一层毛茸茸的皮,这个是可以吃的,只是口味欠佳。把生板栗放在锅里用水煮一下(最好是现在最外边的壳上用刀开个口),捞出来趁着热直接剥开,完美的板栗仁就出来了。怎样煮板栗才比较好剥壳?

一、生板栗放冷水里加热到煮开。 二、水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。 三、把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。 四、栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。 五、用手一粒一粒撕开...板栗怎么煮好剥皮?

热水浸泡法: 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 微波炉加热法: 将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里...煮熟的板栗怎样好剥皮


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沙发
发表于 2022-5-20 10:35:46 | 只看该作者
一时的挫折往往能够经过不屈的搏击,变成学问及见识。
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板凳
发表于 2022-6-12 09:16:47 | 只看该作者
每个人心中都有自己五彩缤纷的梦,都有自己的理想。
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