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如何拌心里美萝卜才好吃?
拌心里美萝卜好吃的关键在于,先把萝卜切成丝,然后在加入调味料搅拌,具体的做法如下:
主料:心里美萝卜200g
调料:食盐适量、鸡精适量、香油适量、辣椒油适量、糖适量
1、心里美萝卜切薄片。
2、改刀成丝。
3、入蒜末、鸡精、盐、糖、海鲜酱油,拌匀。
4、完成。
注意事项:
1、可以根据个人口味增减调味料。
2、尽快食用,萝卜时间过长会出水。
凉拌心里美萝卜丝怎么做
原料:红心萝卜一个,白醋两勺,白糖两大勺,盐半茶匙,熟芝麻、香油适量。
步骤: 萝卜洗净去皮;将萝卜切片后切细丝;萝卜放盐腌制,待出水后将水倒掉;放入白糖;倒入白醋;拌均匀之后,在萝卜丝上撒上熟芝麻,淋上香油即可。
怎样拌心里美萝卜好吃
1. 很简单哦!我们先把心里美萝卜洗净,切成均匀的薄块儿,然后先放盐,放白糖,最后淋上醋,拌匀腌制10分钟即可食用!!一定会让你爱上吃萝卜的!
凉拌心里美的做法图解22. 成品!
糖醋心里美萝卜怎么拌好吃
我们首先要准备白萝卜一根,小米椒若干,在准备一些白糖和比平时做菜多一些的食用盐,和食用醋。
将青菜清洗干净,用刀切成食指粗细的长条,长度也和食指差不多就可以。把小米椒切成小的辣椒段,然后在剁成辣椒碎,为的是可以让小米椒可以均匀的沾附在白萝卜条上,如果你不喜欢吃太辣的话,可以只把小米椒切成小段,省去剁成辣椒碎这一步就可以了。
接下来把盐洒在白萝卜条上,再给白萝卜条做一下按摩,让盐充分的和白萝卜条接触,直到将白萝卜当中的水分逼出来一些,让萝卜不再那么硬为止。
做完上面这一步以后,将处理好的白萝卜条放上三十分钟。三十分钟以后,把白萝卜用水冲洗一遍,放到一个干净的容器当中,再把刚才切好的辣椒碎放到萝卜当中。然后,将白糖撒进去,再将白醋也一起倒进去,白醋的用量只需要刚刚没过容器内的白萝卜就好。这里也可以用不用白醋,用普通的陈醋也是可以的,用白醋视为了保持白萝卜原有的颜色,为了更加的好看而已。
所有的材料都添加完成以后,可以再在白萝卜上放置几片柠檬片,没有的话,也可以不放。最后,用保鲜膜将整个容器全都覆盖起来,放置到冰箱的冷藏功能上,一个小时以后就可以拿出来了食用了。吃不完的的一定要重新包好,再 |
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