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玫瑰米酒的做法步骤图,玫瑰米酒怎么做好吃
用料
甜糯米酒汁 500ml
干玫瑰花 40克
白糖 30克
玫瑰米酒的做法
1、自制糯米甜醪糟(这步省略),过滤米酒汁,备用。
2、干玫瑰花分成4等份,取10克浸泡在少量米酒汁中,5分钟后,过滤干玫瑰花,备用(分4次浸泡过滤)。
3、开水消毒玻璃密封罐,捆干水分,依次放入玫瑰干花、白糖、甜米酒汁,最后在瓶口垫一层保鲜膜,再拧紧瓶盖,放冰箱冷藏。
冷藏25天后,颜色变红,过滤玫瑰花,留汁。
饮用时,可兑水喝,也可直接喝。
玫瑰米酒啵啵冰球简单又好吃,制作步骤是怎样的?
玫瑰米酒啵啵冰球简单又好吃,其制作步骤:1.准备材料,木薯淀粉、干玫瑰花、米酒、冰块、水;2.干玫瑰花取叶片部分,加入木薯粉类混合均匀,加入开水快速混合均匀,揉成光滑面团,分小块搓圆,放在盆里时撒一些木薯淀粉混合,防止粘一起;3.开水下锅煮,煮至浮起过一次凉开水就好玫瑰波波就做好了;4.准备冰沙和玫瑰米酒,一起调配,玫瑰米酒波波冰球就好了。
玫瑰酒酿汤圆怎么做
用料
汤圆 适量
酒酿 30ml
枸杞 5g
冰糖 10g
玫瑰花 2朵
玫瑰酒酿汤圆的做法
冰糖放入汤锅中加适量清水煮开,下入汤圆,直至汤圆浮起。
加入枸杞和酒酿,煮开,拌匀盛入碗中,玫瑰花揉碎撒在上面即可。
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