咖喱牛肉饭怎么做 制作咖喱牛肉饭的方法，怎么做咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭怎么做 制作咖喱牛肉饭的方法


1、食材：牛肉500克、胡萝卜100克、土豆100克、黄瓜100克、圆葱100克。

2、将牛肉洗净切成丁。

3、将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起。

4、将胡萝卜、土豆、黄瓜圆葱等切丁。

5、起锅烧油，翻炒食材。

6、两三分钟后，加入适量的水。

7、大火熬制15分钟后，倒入咖喱块。

8、待咖喱汁粘稠后，将其浇在米饭上即可。





咖喱牛肉饭要怎么做?
我昨晚在外面吃了一份咖喱牛肉饭,觉得不错,想自己在家做,都需要哪些配料,咖喱要用哪种好些?




【咖喱牛肉饭】
【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。
【做法步骤】：
1、牛腩洗净切块，浸泡半小时。

2、土豆胡萝卜切块备用。

3、牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用。

4、起锅热油放入葱姜蒜炒香。

5、倒入牛腩翻炒均匀。

6、加入清水，没过牛腩1-2厘米。

7、转入电压力锅，选择牛羊肉功能。

8、再次转入锅中，加入咖喱块大火烧开，搅匀，加入土豆胡萝卜翻炒均匀。

9、中小火再炖15分钟，不时搅拌，汤汁浓稠即可。