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人参泡酒的正确做法?
1.将人参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。
2.用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。
3.将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。
4.用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。
人参酒怎么泡配方
食材
鲜人参 150g
白酒 2000ml
方法/步骤
1
步骤一:将人参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。
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2
步骤二:用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。
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3
步骤三:将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。
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4
步骤四:用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。
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5
步骤五:将消毒过的棉线绑住人参,然后悬挂起来,倒入白酒,要完全浸泡到人参。
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6
步骤六:用胶纸固封好瓶子口,并用保鲜膜把瓶盖封起来。
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7
步骤七:存放3个月后,就可以饮用了。
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人参酒怎么泡
处方
人参30g,白酒1200ml
制法
1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;
2.放入酒中浸泡数日;
3.之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,
将酒倒入瓶内;
4.将其密封,冷却,存放备用。
用法与用量
每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。
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