切菜板第一次用要怎么保护？，菜板第一次用怎么弄怎么保养法

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切菜板第一次用要怎么保护？


切菜板第一次用保护的方法：
1、要想防止菜板开裂，买回新菜板后，应立即涂上油。做法是：在菜板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。
2、请勿使用清洁剂清洗，因为清洁液会渗入到菜板内，长期会导致菜板霉烂，用之处理食物颇不卫生。
3、如菜板处理过油份甚重的食物，可用热水不断刷洗快速去油。（记得不要用锅刷。）注意菜板不宜放在阳光直射之位置，避免菜板过度干燥而龟裂。


砧板第一次用怎么处理


处理如下：
工具/原料：苏打粉、油、刷子
1、清洗砧板
将新砧板放入装满清水的盆中清洗，干净后捞出控干水分。

2、用刷子刷上油
把准备好的食用油，用小刷子均匀地涂在砧板两面。

3、密封三天
确保涂抹均匀后，再用保鲜膜把砧板密封起来，放在阴凉通风处静置三天。


4、涂上苏打粉清洗
等时间一到，就将砧板的保鲜膜拆开，在菜板的两面均匀的涂抹上小苏打，用水清洗一遍就能够使用了。




砧板第一次用怎么处理


砧板第一次使用前应该清洗，清洗后涂上油，封上保鲜膜，等形成油膜再取出来重新清洗即可。
工具／原料：砧板、油、刷子、保鲜膜
1、将新菜板放入水中，清洗一下上面的灰尘杂质。

2、清洗后，用纸巾将菜板上面的水分擦干。

3、擦洗干净后，再用准备好的食用油配上刷涂的工具，将它表面均匀地刷上油膜。

4、保鲜膜封好放置三天左右的时间，再拆除掉。

5、拆完过一遍清水就算是处理好，可以投入使用了。




刚买的菜板怎么保养好


一、新买的砧板
1、目前我们能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主,这两种材料也是我们生活中喜欢使用的砧板。不过我们将砧板买回来后还不能马上使用,因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。
2、在使用新买的砧板之前,我们首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,后在砧板的表面均匀地涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
二、砧板的正确使用方法
1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。
2、使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
3、请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
4、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。
5、砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用