准备食材：九节虾:两只,香菜:少许,姜片:少许,李锦记天成一味酱油:半汤匙

做法：两只重190克的虾。
剪掉虾须，用牙签在虾背的第二节，扎进挑出虾肠。
起油锅，爆香姜片。
把虾放入锅内，稍微煎下。
加半汤匙天成一味特级鲜酱油和少许清水。
煮三分钟后关火，焖一会儿，就可装盘了。

小贴士：由于看介绍说：天成一味能去除腥味，所以这次没加酒。

“想了好几天，要不要参加这个活动。终于还是下手了，今天买了两只华丽的大虾，好大的海虾。”