准备食材：红萝卜:一根,腊肠:半根,食盐:适量,食油:适量,鸡粉:适量

做法：红萝卜洗净，切好
腊肠洗净，用滚水烫干净，切好！
炒锅放适量食油，爆一下腊肠！
然后加入红萝卜，加适量的食盐！再加两碗水，加盖用中火焖两分钟。然后用小火焖十分钟左右！
起锅前可以加点鸡粉！这样比较好吃！完成！

小贴士：一碟颜色鲜艳的菜式完成咯！我本来想做红萝卜炒肉的！但是没买到肉，就用腊肠代替咯！呵呵