准备食材：河虾:200克,芹菜:100克,油:适量,盐:适量,花椒:适量,辣椒:适量,十三香调料粉:适量

做法：河虾洗净后控干水分备用。
芹菜择去叶子洗净后切成条，辣椒切长段，准备好花椒和十三香调料粉。
炒锅上火，冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
放入河虾翻炒一会。
放入芹菜翻炒翻炒。
放入十三香调料粉翻炒均匀。
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。

小贴士：河虾稍炒干一些更香。辣椒和花椒的用量依个人的口味放入。