准备食材：牛里脊:200g,洋葱:100g,青椒:50g,红椒:50g

做法：1、将秦宝牛里脊进行自然化冻
2、将铁板加热至200摄氏度左右
3、倒入20g调和油，将牛肉整块入锅，两面迅速煎至变色，取出切成0.8cm见方的小块待用
4、将锅加热倒入20g调和油，倒入辅料炒香后，放入牛肉块迅速翻炒30秒后，依次放入黑胡椒碎、盐、干红、翻炒1分钟后，出锅

小贴士：肉质特点：鲜嫩多汁 口感细腻 味道鲜美

“营养价值：高热量 低脂肪 富含人体所需营养”