1.把豆角切成长3cm的小段2.水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的。不要住的太软，稍硬些就可以了。3.取出来用凉水过一下，控干水分。这样口感会更脆些。4.两瓣蒜拍碎，切成沫，用热油浇在上面。5.在油泼蒜里加入适量盐、糖、胡椒粉、味精、醋、生抽、香油，调成汁子。6.把调好的汁子浇在焯好的豆角上，拌匀即可。
  1.把豆角切成长3cm的小段 2.水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的。不要住的太软，稍硬些就可以了。 3.取出来用凉水过一下，控干水分。这样口感会更脆些。 4.两瓣蒜拍碎，切成沫，用热油浇在上面。 5.在油泼蒜里...用料 主料 豇豆200g 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 蒜 两瓣 生抽 适量 元贞糖 适量 花椒粉 适量 调和油 适量 芝麻油 适量 凉拌长豆角的做法 1.把豆角切成长3cm的小段 2.水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的...用料 主料 豇豆200g 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 蒜 两瓣 生抽 适量 元贞糖 适量 花椒粉 适量 调和油 适量 芝麻油 适量 凉拌长豆角的做法 1.把豆角切成长3cm的小段 2.水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的...