麻辣爆肚的正宗做法，麻辣爆肚怎样做才好吃的做法步骤麻辣爆肚的正宗做法食材食谱热量：779(大卡)主料牛肚500g鸭血200g方法/步骤把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净，要多洗几遍，百叶/牛肚切片，越薄越好，烧开水，焯一遍，时间千万不要太长，会太老咬不动的，焯好备用；鸭血切块，烧开水，焯一遍，焯好备用；生抽加蒜末调好汁备用，这个量保持在40克左右就好；烧开热水，粉丝下锅煮2分钟左右，捞出；粉丝捞出盛入碗中，放入鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、盐调味加入煮粉丝的汤，滴一滴香油，辣椒油和香菜可依据个人口味酌情添加最后香喷喷的小马哥麻辣爆肚就做好了，有木有流口水呢~马上动手DIY 让家人尝尝这道美味小吃吧~( ^_^ )/~~拜拜~方法/步骤1去市场找购买新鲜的牛肚和羊肚，洗净准备下锅。麻辣爆肚的做法2准备好高压锅，倒入开水，放入牛肚或者羊肚加入葱姜蒜大料等，大火顶开10分钟转小火15分钟。麻辣爆肚的做法麻辣爆肚的做法麻辣爆肚的做法3捞出牛肚趁热切好，准备开始涮肚时刻，美味即将开始。麻辣爆肚的做法麻辣爆肚的做法4准备好鸭血麻辣爆肚的做法5准备好涮锅，放入切好的爆肚和鸭血，5分钟之后开始麻辣爆肚的美味时刻吧做法,正宗老北京爆肚怎么做  

牛百叶500克干辣椒3根香菜1根葱1大段 食材介绍 芝麻酱2汤匙(30ml)玫瑰腐乳1/3块(约5克)韭菜花1汤匙(15ml)盐1/4茶匙(约1克)生抽1汤匙(15ml)老抽1/2茶匙...老北京爆肚怎么做鲜嫩好吃

老北京爆肚 原料 牛百叶500克干辣椒3根香菜1根葱1大段 调料 芝麻酱2汤匙(30ml)玫瑰腐乳1/3块(约5克)韭菜花1汤匙(15ml)盐1/4茶匙(约1克)生抽1汤匙(15ml...爆肚的做法,怎么才有特色

爆肚的最大特点是肚的火候掌握问题，把肚放在滚烫的开水中，滚一下马上用笊篱捞出。主要的还是酱汁的味道爆肚的做法是什么.

料:羊肚500克。辅料:香菜30克。调料:花生油8克、大葱100克、姜15克、大蒜(... 5、爆肚随吃随爆，不要一次爆太多等吃的时候，下面的都凉了，因为爆肚没法回锅...麻辣爆肚的做法  

原料:牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。做法:1、最好是新鲜的牛羊肚，如果是牛肚的话，一定不能用板肚儿，只能...老北京爆肚的做法  

原料 牛百叶500克干辣椒3根香菜1根葱1大段 调料 芝麻酱2汤匙(30ml)玫瑰腐乳1/3... 那么就老了，就不是“爆肚”了，改“熬肚”了。焯的时间一定不能长，最好别超过...老北京爆肚的家常做法大全怎么做好吃  

材料 鸡蛋两个，胡萝卜两小根，花生油，盐，酱油，胡椒粉，葱，姜，蒜 做法1.胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散2.炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用3.锅内放少许油，烧...街边小吃北京爆肚怎么做需要什么料  

爆肚是个统称，它分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分两种---牛百叶和牛肚仁;羊爆肚分9种---羊散丹、羊肚领、阳面肚板、阴面肚板、蘑菇儿、蘑菇儿尖、食信儿、葫芦儿、大...老北京暴肚怎么做?  

原料:鲜百叶250g、白菜200g、料酒30ml、花椒少许、葱姜适量。蘸料:芝麻酱5汤... Tips:1、爆肚要选鲜百叶，水发的不行。2、鲜百叶爆的时候，放入葱姜、花椒料酒可...