干炸鲜蘑怎么做

现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己做一些美食，蘑菇就是很好的食材，那么干炸鲜蘑怎么做，一起来看看吧

食材换一换食材

鲜蘑

250克

鸡蛋

1个

鸡精

适量

盐

适量

椒盐粉

适量

孜然粉

适量

胡椒粉

适量

面粉

适量

方法/步骤分步阅读

1

/10

把鲜蘑撕成小条备用。

2

/10

锅中烧开水放入鲜蘑焯烫。

3

/10

重新烧开时捞出鲜蘑过冷水。

4

/10

把鲜蘑挤干水分，打入鸡蛋。

5

/10

加入鸡精、盐、椒盐粉、胡椒粉、孜然粉、面粉。

6

/10

搅拌至糊状，静置腌制10分钟。

7

/10

等油锅烧至六成热时放入鲜蘑。

8

/10

小火炸至淡黄色捞出控油。

9

/10

等锅中油温升高时放入复炸至金黄色即可

干炸鲜蘑怎么做 现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己做一些美食，蘑菇就是很好的食材，那么干炸鲜蘑怎么做，一起来看看吧 食材换一换食材 鲜蘑 250克 鸡蛋 1个 鸡精 适量 盐 适量 椒盐粉 适量 孜然粉 适量 胡椒粉 适量 面粉 适量 方法/步骤分步...1.要想做好一锅炸蘑菇，我们首先要准备好所必须要的材料才行，那么我们所需要准备的材料也并不多，只需要准备一定量的蘑菇，一定量的鸡蛋以及面粉，还需要准备一些生粉，当然辅助的调料也是必不可少的，我们需要准备一些盐和香葱。 2.首先我们要...

如何做干炸鲜蘑？

做法：1、先把鲜蘑撕成条（要是蟹腿蘑的话就不用了），然后烧开水焯一下，空净水，然后用盐、味精、生面粉、淀粉（面粉和淀粉的分量比是4：1）、还可以放些面包屑拌匀。（依据个人口味，还可以加孜然） 2、把油烧开，将拌好蘑菇逐条下锅，等炸至...

1.要想做好一锅炸蘑菇，我们首先要准备好所必须要的材料才行，那么我们所需要准备的材料也并不多，只需要准备一定量的蘑菇，一定量的鸡蛋以及面粉，还需要准备一些生粉，当然辅助的调料也是必不可少的，我们需要准备一些盐和香葱。 2.首先我们要...

如何做干炸鲜蘑？

做法：1、先把鲜蘑撕成条（要是蟹腿蘑的话就不用了），然后烧开水焯一下，空净水，然后用盐、味精、生面粉、淀粉（面粉和淀粉的分量比是4：1）、还可以放些面包屑拌匀。（依据个人口味，还可以加孜然） 2、把油烧开，将拌好蘑菇逐条下锅，等炸至...

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