1、将鸡肉洗净。2、用刀切些小口子。3、加入少许料酒和盐、黑胡椒粉，抓匀。4、放入葱姜蒜末。5、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀。6、加入豆瓣酱，拌匀（喜欢吃孜然的加上孜然，喜欢麻辣的加辣椒粉和花椒粉），盖上保鲜膜腌制两小时即可。其他腌制方法：1、取适量的鸡腿，常温下解冻后备用，再买一些新奥尔良腌鸡料。2、在鸡腿上用刀划上几刀，这样腌制的时候比较容易入味。3、把腌鸡料倒入鸡腿中，用手按摩至鸡腿吸收后，静置片刻。4、在鸡腿中加入适量的胡椒粉，味精，盐，料酒，拌匀。5、把葱姜蒜洗净后，切成薄片备用。6、把葱姜蒜片全部放入鸡腿中，密封容器口放入冰箱腌制两到三小时左右即可。
  1、将鸡肉洗净。 2、用刀切些小口子。 3、加入少许料酒和盐、黑胡椒粉，抓匀。 4、放入葱姜蒜末。 5、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀。 6、加入豆瓣酱，拌匀（喜欢吃孜然的加上孜然，喜欢麻辣的加辣椒粉和花椒粉），盖上保鲜膜腌制两小时即可...烧烤鸡胸铺肉腌制方法主料：鸡脯肉500g方法 步骤： 1、用刀把鸡脯肉，切丁或者块。 2、加入少许料酒和盐、黑胡椒粉，抓匀。 3、放入葱姜蒜末、 4、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀。 5、加入豆瓣酱，拌匀（喜欢吃孜然的加上孜然，喜欢麻辣的加...烧烤鸡肉如何腌制

准备材料： 酱油: 120毫升, 蜂蜜: 120毫升, 日本清酒: 120毫升, 大蒜，压碎（选择性）: 1瓣, 菜谱特色： 这是一个非常简单的烧烤鸡配方。将它用于腌浸去骨去皮的鸡大腿肉，然后把鸡肉和大葱串在一起做成烤肉串。我以前从来没有听说过这种食品，...烧烤鸡胸铺肉腌制方法主料：鸡脯肉500g方法 步骤： 1、用刀把鸡脯肉，切丁或者块。 2、加入少许料酒和盐、黑胡椒粉，抓匀。 3、放入葱姜蒜末、 4、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀。 5、加入豆瓣酱，拌匀（喜欢吃孜然的加上孜然，喜欢麻辣的加...烧烤鸡肉如何腌制

准备材料： 酱油: 120毫升, 蜂蜜: 120毫升, 日本清酒: 120毫升, 大蒜，压碎（选择性）: 1瓣, 菜谱特色： 这是一个非常简单的烧烤鸡配方。将它用于腌浸去骨去皮的鸡大腿肉，然后把鸡肉和大葱串在一起做成烤肉串。我以前从来没有听说过这种食品，...