焖猪肉的做法，焖猪肉怎么做好吃，焖猪肉的家常用料  五花肉    800克    盐    10克    绍酒    150克    葱结    30克    生姜    15克    生抽    30克    老抽    30克    焖肉的做法  将五花肉表面刮洗干净，切成正/长方形大块，放入清水锅（刚好没过肉块）内大火煮沸2分钟；捞出肉块用热水冲洗，锅内汤汁撇去浮沫；把肉放回锅中，加入葱结、姜片，调入绍酒、老抽和生抽及盐，用大小合适的圆盘压住肉块；将锅盖严实，用小火焖煮3小时（中间不要开盖）至酥透；用笊篱小心捞出肉块，抽去肋骨；放入冰箱冷却后切成1cm厚即可。煮焖肉的汤是最佳的面汤底，撒入葱花，放入面条，压上焖肉块...小贴士煮焖肉的过程中，家里弥漫着阵阵肉香，个个翘首期待；那碗焖肉面汤汁红亮鲜香，肉质肥而不腻；上面这块肉看上去挺有型的，那是刚从冰箱里拿出来切开时的范儿，放在面汤里立刻就入口即化焖肉家常做法,正宗焖肉怎么做  

1.猪肉洗净切成大块2.锅内放水加入肉块3.加生抽，老抽，料酒，姜，葱，4.高压锅上气压20分钟5.中间开盖翻身加冰糖6.继续烧10分钟7.盛出可以吃了焖肉的做法,土豆焖肉的家常做法

主料五花肉200克土豆1颗辅料小葱2根八角适量桂皮适量姜母适量白糖适量酱油20毫升盐适量味精适量 步骤 红烧土豆焖肉的做法步骤11.五花肉土豆切好。红烧土豆焖肉的...焖五花肉怎么做好吃,焖五花肉的家常做法  

食材明细 五花肉1斤 干辣椒2个 姜片适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 油适量 微辣口味 焖工艺 三刻钟耗时 高级难度 油焖五花肉的做法步骤1 五花肉1斤过热水捞出待用2 切...焖肉的制作方法  

坛焖肉  特点:肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。  承德地区野生动物资源丰富。在古时候，当地人多以狩猎为生。坛焖...焖肉怎么做?  

食材准备:猪头骨半个、姜3片、蒜两三瓣、陈皮一小片、生抽30毫升、糖适量、豆... 4、焖肉的时候不要加入太多的水，甚至不加水都可以; 步骤——1、猪头骨让商家剁...在家怎么做焖肉好吃?  

焖肉好吃首先要有好的焖肉汁，我的配方是:草果(拍破)、肉蔻、豆蔻、丁香、甘草、桂皮、陈皮、香叶、干红辣椒、八角放入料包中待用，大葱切段、姜拍破切片。...