1、首先准备好一把小短刀和需要的生蚝，如下图所示： 2、然后用一块干净的布抓着需要撬壳的生蚝，如下图所示： 3、将小刀插入生蚝的尾部，如下图所示： 4、插入之后小刀旋转一圈，就能将生蚝壳打开，如下图所示： 5、打开后去除生蚝的上半个壳即...生蚝一端较圆，一端较尖，在较尖的一端可以看到二片壳的闭合处缝隙，将刀锋伸入缝隙中。刀锋和生蚝约呈四十五度，用力压入刀尖至蚝内。可以改变施力角度或是用钻的，只要刀锋有部分进去，就可以转刀锋或是用杠杆原理撬开。具体步骤如下： 1、生...生蚝一端较圆，一端较尖，在较尖的一端可以看到二片壳的闭合处缝隙，将刀锋伸入缝隙中。刀锋和生蚝约呈四十五度，用力压入刀尖至蚝内。可以改变施力角度或是用钻的，只要刀锋有部分进去，就可以转刀锋或是用杠杆原理撬开。具体步骤如下： 1、生...