主料 专用糯米粉 (500g) 白糖 (165g) 水 (415g) 脱皮芝麻 (若干) 辅料 空心芝麻球改良剂 (15g) 厨具 炒锅 分类 甜味 炸 廿分钟 简单难度 将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状，然后加入白糖，充分加班均匀，水量需根据天气酌情有所增减。（本次...食材 糯米粉 350克 泡打粉 5克 白糖 50克 水 食粮 油 适量 白芝麻 适量 1.350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀，50g白糖加入适量开水，让它化成糖水，待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中，边加水边揉糯米粉，后续还需要再加水的，一点一点慢慢加，以防水太多...空心麻球的详细做法

虽然我这个人对于汤圆之类的糯米粉制品不是那么偏爱，但是对于炸的外酥里嫩的麻球还是很喜欢的，印象里小时候去吃酒席好像就总有麻球这个甜品，对于小孩子来说一手一个咬着吃实在是很有幸福感。那么这次我们就来分享一下麻球的做法，后面会详细...有空心麻球的配方和制作方法吗

【空心麻球】食材：糯米粉 60克，泡打粉 5克，开水 适量，芝麻 一小碗，白糖 10克，红糖 10克，油 30克 空心麻球的做法 1.准备泡打粉 2.准备糯米粉，也就是做汤圆的粉 3.把白糖融化在开水里面 4.把糯米粉，泡打粉，开水倒入盘子中，和面 5.活至...麻球怎么做才会空心

工艺：炸 口味：甜味 时间：食材 糯米粉 350克 泡打粉 5克 白糖 50克 水 食粮 油 适量 白芝麻 适量 1.350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀，50g白糖加入适量开水，让它化成糖水，待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中，边加水边揉糯米粉，后续还需要再加水的，一点一点慢慢加，以防水太多...空心麻球的详细做法

虽然我这个人对于汤圆之类的糯米粉制品不是那么偏爱，但是对于炸的外酥里嫩的麻球还是很喜欢的，印象里小时候去吃酒席好像就总有麻球这个甜品，对于小孩子来说一手一个咬着吃实在是很有幸福感。那么这次我们就来分享一下麻球的做法，后面会详细...有空心麻球的配方和制作方法吗

【空心麻球】食材：糯米粉 60克，泡打粉 5克，开水 适量，芝麻 一小碗，白糖 10克，红糖 10克，油 30克 空心麻球的做法 1.准备泡打粉 2.准备糯米粉，也就是做汤圆的粉 3.把白糖融化在开水里面 4.把糯米粉，泡打粉，开水倒入盘子中，和面 5.活至...麻球怎么做才会空心

工艺：炸 口味：甜味 时间：