怎么煮姜汤？？姜汤的制作过程中，姜的选用很有讲究。 姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。鲜姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕；干姜为鲜姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒；炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。因此在姜的选择上以鲜姜最合适。鲜姜大致可以粗分为两大类，新姜和老姜。新姜是指带叶部分的姜，老姜是指根部的姜。以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。 姜汤的熬法有很多种，这里介绍一种简单而且较为普遍使用的红糖葱姜汤： [原料]红糖20克，老姜4片，葱白3段，水适量。 [做法] 1、砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。 2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。 3、去掉姜葱后服用。 [特点] 汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。姜的作用我们上文已经提到，另外两种原料，葱白有发汗解表、解毒散结的功效，红糖有补血散寒、祛瘀的功效，和姜配合起来，效果颇佳。姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下，让身体发汗，如此，风寒感冒就会随着汗出而愈。当然，出完汗要记得尽快擦干身体哦。 姜汤的做法是： 取新鲜的生姜洗净，（有些人要去皮，我建议不要去，因为生姜吃多了会上火，而姜皮正好是去火的），切成薄片，放进适量的水（水要浸过姜片一点点），煮沸后转小火再煮十分钟，然后加红糖再煮一两分钟。 做好了。 1.老姜一块(二块蒜瓣大小),剁成末; 2.蒜瓣一瓣即可,剁成泥; 3.小葱二棵,切成小段; 4.红糖一汤勺(一定要用红糖); 5.一起放在口杯中,冲入刚烧开的白开水,盖上盖2-3分钟,然后搅匀,趁热喝下. 6.出汗良品,治感冒犹佳,饮二三次即可治愈.姜汤只适用于风寒感冒~可选用十克的姜磨成糊状,把姜糊放入玻璃杯里,注入滚烫的热开水,加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。或者将鲜生姜半两洗净切片，加水两杯半，煎成2杯，加红糖适量，趁热喝1杯，半小时后，再温热喝一杯。祝你早点赶跑感冒哈~红枣姜汤 用料：干姜、红枣各30克。 制法用法：上2味入锅加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。 功效及适应症：治感冒。一般做法： 1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开！ 2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热！ 时间不用太长，开2-3分钟就可以了！ 1、2最好都加上葱白（葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳） 红枣姜汤用料：干姜、红枣各30克。 制法用法：上2味入锅加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。 功效及适应症：治感冒。甜醋猪脚姜汤用料??猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。??作法??1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。??2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。??说明??产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。??生姜含有的辣素，能增加消化液分泌，促进食欲。 ??甜醋性味酸、甘、平，能散瘀止血、补血、强筋、健骨。??产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 佛手姜汤 此汤疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。原料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。制作：1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。特点：此汤微辣，比较清淡可口。红糖姜汤[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。(2)加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。姜汤怎么煮  

用料生姜、水、红糖，具体做法如下:1、生姜洗干净，切片备用，可以不去皮。2、... 小火两分钟，一直搅动。5、这样就可以出锅了，姜汤需要趁热喝，如果想口味更好...姜汤怎么熬  

说是姜汤，其配料不仅只有姜，还有胡椒(姜和胡椒都有治疗伤风感冒的作用)、红糖等。取一小块姜，洗净刨皮后，切成小片，放进沙锅中，然后取一些胡椒粉，红糖，...怎样煮姜汤?

煮姜汤不用放油的;我煮姜汤是用可乐煮的，呵呵，好喝，而且对感冒很有效;拇指大那样一块姜就可以，切片，可乐500毫升那个用一瓶;小火烧开炖5分钟OK，快试试吧姜汤怎么煮......

建议:生姜切片，取10片左右;老红糖约半两;入冷水两碗，大火烧开;改中火煨至一约碗即可。姜水怎么煮  

自制热姜水:取2-3片带皮的鲜姜。切成末，入杯，用刚煮开的水冲泡，盖上杯盖，5分钟左右可饮用.或漱囚。用时以舒服不感觉太烫为好。  口腔溃疡:用热姜水代茶漱口....姜汤怎么煮?

先把姜切成小粒加到水里煮 等谁开后几分钟在加入一些红糖 用小火煮上10几分钟就好了 老人家和最好用漏勺把姜过滤一下 姜水怎么熬?  

第一步，取生姜。最好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切2-3片。第二步，切碎。把切下的生姜片切成末，尽量切碎。第三步，烧开水。烧热水，等水开，把姜末放入杯子里...姜汤怎么熬?

姜4大片，切碎，加两碗水，一同煮开后改小火加1勺红糖再煮10分钟，趁热喝，暖身暖胃促进血液循环。在风寒感冒初期很有帮助。但是上火的人不能喝，会加重上火的状...姜糖水怎么煮?  

姜有暖胃散寒的作用，红糖是补血的佳品，两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的功效。煮姜糖水的步骤方法:1. 准备好原料...