把外面轻轻打磨就OK，不能磨得跟菜刀一样，好刀子都是削面磨出来的你可以购买一个磨刀石的呀，把这个刀子放到磨刀石上磨就可以了，操作是非常的，方便的，而且效果是比较好的呀削面勾刀怎么磨

有两种 一个是传统的一个是用现代机器磨.当然我们不能用磨普通刀的方式去磨- 但是勾到主要就是要锋利和没有毛刺-所以不能磨得过尖过薄.本人建议用传统工艺的石头磨-就是我们常看到的一个石头一样的东西-学名叫磨刀石还有一种是现代工艺就是用一...勾刀面拿什么磨

可以购买一个磨刀石的，把这个刀子放到磨刀石上磨就可以了，操作是非常的，方便的，而且效果是比较好的。 清理磨刀石是必须的，不然磨刀石上有脏污、细小的颗粒，或者是一些破裂的尖锐部分划痕，在磨刀时这些会破坏刀片。 磨刀石注意： 磨石的选...刀削面的刀怎么磨

刀削面的片刀怎么磨一、勾刀：勾刀的具方法是：1、找一块厚度是0.6厘米，长13厘米，宽9厘米的不锈钢板。2、在宽度的一边卷成直径为1，5厘米圆筒手柄，3、再在宽度的另一边，用不锈钢剪子，在不锈钢板左上角1.5厘米处，定一个点（在长和宽各1，5...刀削面的片刀怎么磨

刀削面的片刀怎么磨 一、勾刀： 勾刀的具方法是： 1、找一块厚度是0.6厘米，长13厘米，宽9厘米的不锈钢板。 2、在宽度的一边卷成直径为1，5厘米圆筒手柄， 3、再在宽度的另一边，用不锈钢剪子，在不锈钢板左上角1.5厘米处，定一个点（在长和宽各...勾刀面的刀怎么弯曲

勾刀的具体方法是：找一块厚度是0.6厘米，长13厘米，宽9厘米的不锈钢板，在宽度的一边卷成直径为1，5厘米圆筒手柄，再在宽度的另一边用不锈钢剪子在不锈钢板左上角1.5厘米处定一个点（在长和宽各1，5厘米处），分别剪下，修平，再用角磨机开口，...怎么磨刀锋利视频教程

太简单了 只要你有心 有悟性 金属切削就像国学文化一样 刚中有柔 柔中带刚 车生铁的切刀我就不说了 说说钢件刀吧 熟铁 加工的时候 销子就像水一样流动 你要把你的刀前面和地平面磨水平 然后断肖槽适当的加大减小 主要是控制水的阻力不要太大 也