现在你什么都不懂的情况下开的话，，，要你自己操作肯定是不行的。你要是真的什么都不会，介意你去找那加盟的吧，原材料好像都 是他们统一配送的。比较简单。还会帮你培训的。我就知道一家，我吃过，叫吉阿婆麻辣烫。听说做得还不错在全 国。本来我以前就想开一个吉阿婆 麻辣烫的。但是，，呵呵，，后面因为没钱就没有开了，不过你可以去了解一下。
  现在你什么都不懂的情况下开的话，，，要你自己操作肯定是不行的。你要是真的什么都不会，介意你去找那加盟的吧，原材料好像都 是他们统一配送的。比较简单。还会帮你培训的。我就知道一家，我吃过，叫吉阿婆麻辣烫。听说做得还不错在全 国。本...01 首先，兵马未动粮草先行，一定要先掌握好做麻辣烫的技术，特别是汤料的制作尤为关键，如果自己不会，可以找专门会的师傅，这是重中之重； 02 掌握好技术以后，找一个人流大的店铺，特别是年轻人比较多的地方，尤其是女孩子多的地方最佳，因为...自己想开个麻辣烫店。怎样做才能把店做好？

做的干净卫生，味道好，服务好，店面装修地好一点，让人感觉不是在吃麻辣烫，像是在吃大餐就好了。然后不要太贵。这样时间久了，会有回头客。01 首先，兵马未动粮草先行，一定要先掌握好做麻辣烫的技术，特别是汤料的制作尤为关键，如果自己不会，可以找专门会的师傅，这是重中之重； 02 掌握好技术以后，找一个人流大的店铺，特别是年轻人比较多的地方，尤其是女孩子多的地方最佳，因为...自己想开个麻辣烫店。怎样做才能把店做好？

做的干净卫生，味道好，服务好，店面装修地好一点，让人感觉不是在吃麻辣烫，像是在吃大餐就好了。然后不要太贵。这样时间久了，会有回头客。