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鸡腿怎么卤水最好吃

游子客
2022/03/28 04:15:17
卤鸡腿,做的最好吃的就是要先把卤料放到水里面煮,再放点黄酒,味道会更好一些在家做卤鸡腿,掌握几个小技巧,鸡腿不破皮,又香又入味 现在的猪肉价格一直居高不下,价格相对便宜的鸡肉则更加受人们的亲睐,毕竟一斤鸡肉只要8-9块钱,是猪肉价格的1/3。鸡肉中最常见的就是鸡胸肉和鸡腿了,在这两种肉类中,小编则更喜欢鸡腿...鸡腿怎么卤好吃还简单

主料:鸡腿3个 调料:调味粉20克、料酒5克、耗油8克、生抽5克 做法步骤: 1、鸡腿3个,用牙签戳小孔 2、倒入鸡腿,加入盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克,抓匀腌制3小时 3、将鸡腿用锡纸包起来,放入烤箱 4、烤箱预热200℃上下火,烤...鸡腿怎么卤才好吃

原料:鸡翅5对,香葱3根,姜3片,草果2个,香叶2片,大料2个,桂皮1块,花椒78粒,干辣椒随意。 调料:酱油、卤水汁(以2:1的比例配),盐、糖、料酒、鸡精。 做法: 1、鸡翅洗净焯水,在两面扎上些小孔备用。 2、将香葱,姜,草果,香叶,大料...怎样卤的鸡腿和鸡翅最好吃