挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很费力。
  挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。 我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因...挑选玉米时，尽量选择新鲜饱满的个体，有叶子包裹，且没有干叶和黄叶的较佳。将叶子微微剥开，可用手指感受一下玉米的软硬度，较软的玉米说明较嫩，过硬则说明玉米已经成熟过度，口感不佳，软硬适中的玉米口感才更香甜可口。怎样选购玉米优良品种

目前市场上玉米种子多种多样，制种单位良莠不齐。选用合适的玉米良种，对于获得好收成将起到关键性的作用。在选用玉米种子时，首先要对所选的玉米品种有一个全面的了解和认识，对它的适宜种植地区、产量水平、生育时期、主要性状表现和适宜种植...怎么挑选甜玉米？

挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑选玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了。 吃玉米小贴士： 1、煮熟或蒸熟的玉...如何选购玉米种子？