主料:挂面 100g;辅料：,油 适量,盐 适量,黄瓜 适量,香菜 适量,香油 适量,醋 适量,鸡蛋 1个做法：1.挂面、黄瓜、鸡蛋备用2.水开后放入挂面3.打入鸡蛋煮4.黄瓜切成丝，香菜切碎5.面、蛋熟了后关火6.将面盛入碗里放入黄瓜丝、香菜末、盐、香油、醋搅拌均匀;放入荷包蛋，可以吃了！
  主料:挂面 100g;辅料：,油 适量,盐 适量,黄瓜 适量,香菜 适量,香油 适量,醋 适量,鸡蛋 1个做法：1.挂面、黄瓜、鸡蛋备用2.水开后放入挂面3.打入鸡蛋煮4.黄瓜切成丝，香菜切碎5.面、蛋熟了后关火6.将面盛入碗里放入黄瓜丝、香菜末、盐、香油、醋...面包 发糕 包子 馒头 花卷 推荐一个南瓜发糕 1、把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状； 2、趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性； 3、将南瓜糊放入密封容器...怎样和面，做出的面条好吃？

面粉加入盐、温水和面，并且醒发两次，做出来的面条好吃。下面介绍做法： 准备材料：中筋粉300克、盐水温水95克、盐15克、葱1根、青菜1小把、辣椒粉1-2勺、花椒粉半勺、盐适量、醋适量（多半勺）、生抽半勺、鸡精10粒、味精3～5粒 制作步骤： 1...面怎么发才好吃?

在北方吃面食是非常常见的，可能由于很多年轻的朋友没怎么做过饭，所以在和面，发面的时候，容易出现问题，就比如，和面的时候让它发面，但是面却没有发起来，这到底是因为什么呢？ 面发死了，烙饼怎么做？ 可能有的朋友在和面的时候，用到的水...面发死了烙饼怎么做？