绿豆的如何储存,绿豆怎么保存
绿豆的如何储存
绿豆的四种储存方法:
1、辣椒保存法: 把新买来的绿豆以两斤为单位分别装人塑料袋中,将于辣椒剪碎同样装人袋中,然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方。这种方法能起到防潮、防霉、防虫的作用,可使绿豆保持1年不坏。
2、开水浸烫法: 将绿豆放进盒内,冲进开水浸烫,注意搅拌均匀,半分钟内即可将虫卵杀死,捞出后晾干,放入容器中,用盖盖严;经浸烫的绿豆不影响食用,不影响发芽。
3、植物油搅拌法: 将绿豆筛净晾干,加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀,使绿豆表面覆盖一层油脂,这样使虫不能在豆上产卵,已产的卵虫由于受油包围,可在几分钟内被杀死。
4、悬挂暴晒发: 把绿豆装入布袋中,扎紧上口,悬挂在干燥通风处,经常在阳光下曝晒也不易生虫。
扩展资料
如何选购
绿豆
1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。
2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用……
绿豆应该怎样贮存?
绿豆未生虫时,可用开水浸泡1~2分钟,把绿豆中的虫卵杀死,晒干后用罐子密封保存。已经生了虫的,用此法处理,也可防止再生虫。 为了使绿豆夏季不遭虫蛀,可用以下方法进行处理:用微火将铁锅烧热(火不要太旺),然后把绿豆放入锅内,不断翻动绿...
绿豆蒄怎么存放
家里有绿豆好吃难保存?教你3种保存方法,放多久也不生虫不发霉 绿豆也是我们一般很常见的豆类,很多时候我们都是在夏天的喜欢用绿豆做成绿豆汤来喝,因为夏天天气太热这时候喝上一杯绿豆真是清热解暑,本身豆类的营养就是很高,所以绿豆也是一...
绿豆的存放方法是什么?
怎样保存绿豆用开水浸十几分钟,捞出晒干,收藏在缸中,可保持很长时间不变质,不生虫。经此法处理过的绿豆并不影响食用及发芽率。此法也适用于红小豆的贮存。
怎样存放绿豆不招虫子?
保存方法: 1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,也不会生虫。 2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。 3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。 4、买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,放到冰箱里面去存更好。 ...
怎样储存绿豆不易生虫呢?愁
1、绿豆怎么放不生虫:悬挂暴晒 把绿豆装入布袋中,扎紧上口,悬挂在干燥通风处,经常在阳光下曝晒也不易生虫。 2、绿豆怎么放不生虫:冷冻后密封 将绿豆装在塑料袋里放在冷冻室冻上一天,绿豆存放前晒干,确保没有水分,把绿豆倒入饮料瓶中,把...