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溜豆腐怎么做?,家常溜豆腐怎么制作

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2022/04/14 09:30:01

溜豆腐怎么做?



溜豆腐还是简单易做的,做法:
用料:毛豆腐,胡萝卜,青豆,葱姜蒜,酱油,黄酒等。
1.把豆腐切成小方丁用开水烫一下;

2.锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加少量的水;

3.烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。

……

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